CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICO CONICET - SANTA FE: Últimas incorporaciones

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Artículo Uso del plasma no térmico para la mejora de la calidad fisiológica en semilla de garbanzo (Cicer arietinum L. cv. Felipe UNC-INTA)

Veléz, Ada Silvana; Balestrasse, Karina Beatriz ; Fina, Brenda Lorena ; Prevosto, Leandro ; Ferreyra, Matías Germán ; Santamaria, Brenda ; Zilli, Carla Giannina ; Argüello, J. A. (Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2023-06)
Artículo An efficient strategy to implement local porosity constraints in the multiscale design of solids with parameterized biomimetic microstructures

Colabella, Lucas ; Cisilino, Adrian Pablo ; Fachinotti, Victor Daniel ; Kowalczyk, Piotr (Pergamon-Elsevier Science Ltd, 2023-09)
Evento Desarrollo de quesos frescos con diferentes fermentos comerciales: estudio fisicoquímico, de textura y sensorial

Vénica, Claudia Inés ; Vélez, María Ayelén ; Pavón, Yanina; Bergamini, Carina Viviana ; Caballero, María Soledad ; Pozza, Leila ; Spotti, María Laura ; Quintero Cerón, Juan Pablo ; Perotti, Maria Cristina (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2024)
Capítulo de Libro Propiedades nutricionales y terapéuticas

Título del libro: Manual de Buenas Prácticas para Apicultura: Mas abejas y toda la vida

Genevois, Carolina Elizabeth - Otros responsables: Busch, Verónica María Archaina, Diego Alberto - (Universidad Nacional de Entre Ríos, 2022)
Artículo Assessment of endogenous and exogenous silver nanoparticles effects on the microalgae Chlorella vulgaris

Romero, Natalí ; Brito, Adrianne; Troiani, Horacio Esteban ; Nantes, Iseli L.; Castro, Guillermo R.; Gagneten, Ana María (Springer, 2024-10)
Evento Impacto de la preparación y composición del fermento en los perfiles peptídicos y de fermentación de queso Reggianito

Cuffia, Facundo ; Perotti, Maria Cristina ; George, Guillermo Andres ; Pozza, Leila ; Hynes, Erica Rut ; Bergamini, Carina Viviana (Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, 2017)
Evento Presencia de compuestos bioactivos en quesos y yogures comerciales: ácido linoleico conjugado y galactooligosacáridos

Vénica, Claudia Inés ; Rebechi, Silvina Roxana; Bergamini, Carina Viviana ; Vélez, María Ayelén ; Pozza, Leila ; Wolf, Irma Veronica ; Perotti, Maria Cristina (Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, 2017)
Capítulo de Libro Palynological and Physicochemical Characterization of Honey from Butia yatay Palm Savannas in Argentina

Título del libro: Melittology - New Advances

Brelis, Lucia Elisabet ; Busch, Verónica María ; Sanguinetti, Agustin - Otros responsables: Asif Aziz, Muhammad - (IntechOpen Limited, 2023)
Artículo DNA barcoding suggests hidden diversity within the genus Zenopsis (Zeiformes, Zeidae)

Matusevich, Florencia; Gabbanelli, Valeria ; Vulcano, Gonzalo; Plá, Natalia; Lenain, Victoria Malvina ; Vazquez, Diego Martin ; Díaz de Astarloa, Juan Martín ; Mabragaña, Ezequiel (Pensoft Publishers, 2024-06-07)
Artículo Environmental Surveillance of Human Enteroviruses in Córdoba city, Argentina: prevalence and detection of serotypes from 2009 to 2014

Farías, Adrian A.; Mojsiejczuk, Laura Noelia ; Flores, Fernando Sebastián ; Aguilar, Juan Javier; Prez, Verónica Emilse ; Masachessi, Gisela ; Nates, Silvia Viviana (Springer., 2019-03)
Evento Respuesta de lactobacilos vaginales a factores tecnológicos, para el desarrollo de cultivos con potencial probiótico

Hick, Emilia Liza ; Pidhirnyj, María Inés; Ruhl, Emilia; Burns, Patricia Graciela (Colegio de Licenciados y Técnicos en Química e Industrias de la Alimentación, 2023)
Artículo Risk factors associated with failures of Varroa treatments in honey bee colonies without broodless period

Giacobino, Agostina ; Molineri, Ana Inés ; Bulacio Cagnolo, Natalia Verónica; Merke, Julieta; Orellano, Emanuel Matías; Bertozzi, Ezequiel; Masciangelo, Germán Oscar; Pietronave, Hernán Pablo; Pacini, Adriana Cecilia ; Salto, Cesar; Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro (EDP Sciences, 2015-01)
Artículo Obtención de biomasa microalgal deshidratada con diferentes tecnologías de secado

Zapata, Luz Marina; Cabrera, Cecilia; Sacks, Natalia Agustina ; Vezzosi Zoto, Gina Fiorella ; Carlier, Evelin ; Rodríguez, Luciana (Universidad Nacional de Entre Ríos, 2023-11)
Artículo Aplicación de la impregnación a vacío en la biopreservación de carne de pescado de río

Naef, Elisa Fernanda ; Piaggio, Mercedes Carolina; Glodowsky, Alejandro Pablo ; Sacci, Cecilia; Broggi, Evelyn; Barreto, Laura Jimena; Lound, Liliana Haydee (Universidad Nacional de Entre Ríos, 2023-04)
Artículo Desarrollo de un alimento cárnico embutido saludable con el agregado de extracto acuoso de propóleo (EAP) como conserva

Oroño, Alexis D.; Giacopuzzi, Nicolás Martin; Acosta, Silvina Alexandra; Muchiutti, Gabriela Silvina; Cámera, N. G.; Correa, S.; Vallejos, Omar; Larrosa, Virginia Judit ; Pancrazio, Gastón Ignacio (Universidad Nacional de Entre Ríos, 2023-10)
Artículo Transition from isolated to interacting copper( ii ) pairs in extended lattices evaluated by single crystal EPR spectroscopy

Neuman, Nicolás Ignacio ; Burna, Emerson Roberto ; Baggio, Ricardo Fortunato; Passeggi, Mario Cesar Guillermo ; Rizzi, Alberto Claudio; Brondino, Carlos Dante (Royal Society of Chemistry, 2015-01)
Artículo Freshwater jellyfish in northeastern Argentina: a risk to human health

Casafús, Milena Gisela ; Gritti, Micaela Andrea ; Miranda, Cecilia; Guimarães, Paula; Montalto, Luciana ; Peichoto, María Elisa (Elsevier Science Inc., 2024-10)
Evento Quesos frescos de pasta hilada adicionados con lactobacilos probióticos. Efectos de la temperatura de almacenamiento

Cuffia, Facundo ; George, Guillermo Andres ; Pavón, Yanina Lorena ; Godoy, L.; Romero, Pablo Daniel; Reinheimer, Jorge Alberto ; Burns, Patricia Graciela (Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia de Córdoba, 2018)
Artículo Effect of Ultrasound and Enzymatic Hydrolysis on the Physicochemical Properties of Neltuma Ruscifolia Seed Gum and Other Galactomannan Gums

Busch, Verónica María ; Pepa, Lorena Sofía; Panizzolo, Luis Alberto; Buera, Maria del Pilar ; Ferreira, Fernando (Springer, 2024-08)
Artículo Prevalencia de miopatías en pechugas de pollos de engorde en Entre Ríos e implicancias sobre la estructura de la carne

Campostrini, Florencia Graciela ; López, Tamara Anahí ; García, Patricio Antonio; Woudwyk, Mariana Andrea ; Sosa, Natalia (Universidad Nacional De La Plata. Facultad De Ciencias Veterinaria, 2023-09)

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