Lugar de trabajo | UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RIOS / FACULTAD DE BROMATOLOGIA / DEPARTAMENTO DE BROMATOLOGIA / LABORATORIO |
Título | Doctor de la Universidad de Buenos Aires |
Grado | Universitario de posgrado/doctorado |
Campo de aplicación | Alimentos |
Especialidad | Tecnología en alimentos |
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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