Lugar de trabajo | UNIVERSIDAD NACIONAL DE JUJUY / FACULTAD DE INGENIERIA / CENTRO DE INVEST.EN TECNOLOGIA ALIMENTARIA |
Título | Doctora en Ciencia y Tecnologia de los Alimentos |
Grado | Universitario de posgrado/doctorado |
Campo de aplicación | Alimentos |
Especialidad | Diseño y desarrollo de alimentos mejorados nutricionalmente en base a cultivos andinos |
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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