CARINA PAOLA VAN NIEUWENHOVE

Datos académicos

Lugar de trabajo CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - TUCUMAN / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS | FUNDACION MIGUEL LILLO / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Título Doctor en Bioquímica
Grado Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Especialidad Ácido linoleico conjugado: contenido en alimentos. Producción por bacterias lácticas

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA