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MARTHA SUSANA, NUÑEZ

Datos académicos

Lugar de trabajo CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - TUCUMAN / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS | UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS | FUNDACION MIGUEL LILLO / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Título Doctora en Bioquímica
Grado Universitario de posgrado/doctorado
Categoría T33
Disciplina Resp. Técnico de Proyectos Transferencia Tecnología
Especialidad Colaboración en el diseño y formulación de fermentos lácticos para quesos, yogur y lácteos fermentados; Control de calidad de lácteos fermentados; Participación en proyectos de transferencia; participación en proyectos de I+D+i; Colaboración en actividades interinstitucionales; participación en actividades de divulgación y reuniones científico-tecnológicas y de I+D.

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA