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PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Biliary secretion and hepatic oxidative stress in animals fed with linoleic acid conjugates (CLA)

González, Marcela; Tomatis, Vanesa Marisa ; Illesca, Paola Guadalupe ; Andreoli, Maria Florencia ; Bernal, Claudio Adrian (Sociedad Argentina de Nutrición, 2008-12)
Artículo Bioaccesibilidad de hierro de fortificación y zinc endógeno de fideos comerciales tipo spaghetti

Galan, Maria Gimena ; Llopart, Emilce Elina ; Tissera, Emilia; Alladio, Anabella; Drago, Silvina Rosa (Elsevier, 2014-06)
Artículo Birth Size and Maternal, Social, and Environmental Factors in the Province of Jujuy, Argentina

Martinez, Jorge Ivan ; Figueroa, Marcelo Isidro ; Martínez Carrión, José Miguel; Alfaro Gómez, Emma Laura ; Dipierri, Jose Edgardo (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022-01)
Artículo Breath Stable Isotope Analysis Serves as a Non-invasive Analytical Tool to Demonstrate Dietary Changes in Adolescent Students Over Time

Mancuso, Christy J.; Cornwall, Collette M.; Robinson, Swede; Valenzuela, Luciano Oscar ; Ehleringer, James R. (Frontiers Media, 2022-01)
Artículo Bromate determination by X-Ray fluorescence (XRF) to identify pre-baking potassium bromate addition in bread

Perez, Roberto Daniel ; Leon, Alberto Edel (Taylor & Francis, 2010-02)
Artículo Calcium supplementation for weight reduction in overweight or obese people

Cormick, Gabriela ; Ciapponi, Agustín ; Minckas, Nicole; Althabe, Fernando ; Belizan, Jose (John Wiley & Sons Ltd, 2016-07)
Tesis Calidad de vida y estado nutricional: sus manifestaciones en escolares de ámbitos urbanos y rurales de Tucumán

Cordero, Maria Laura (2018-06-07) Director: Cesani Rossi, María Florencia ; Codirector: Ortiz de D'arterio, Julia Patricia
Artículo Calidad nutricional y propiedades físicas de panes libres de gluten

Miranda Villa, Patricia Paola ; Mufari, Jesica Romina ; Bergesse, Antonella Estefanía; Planchuelo, Ana Maria Rosa ; Calandri, Edgardo Luis (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, 2018-12)
Artículo Calidad, diversidad y huella hídrica de la dieta de los profesionales en nutrición de Argentina

Telis, María Sol; Borgo, Maria Agustina (Asociacion Espanola de Dietistas-Nutricionistas, 2023-12)
Evento Cambios en el estilo de vida de adolescentes durante el aislamiento por COVID-19 en Córdoba, Argentina

Cebreiro, Cynthia Roxana; Aballay, Laura Rosana; Ponce, S.; Román, María Dolores ; Becaria, Coquet J.; Haluszka, Eugenia; Pou, Sonia Alejandra ; Niclis, Camila (Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2021)
Capítulo de Libro Cambios en los patrones de consumo

Título del libro: Aportes estratégicos al sistema agroalimentario regional (Mendoza-San Juan)

Rodriguez Ibañez, Griselda Yanina - Otros responsables: Silva Colomer, Jorge Horacio Cueto, Walter Jose Dalmaso, Caterina Vitale Gutierrez, Javier Alejandro - (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 2021)
Artículo Cannabis oil: Effects on Cannabinoid-Induced Tetrad, blood pressure and metabolic parameters in female rats fed a sucrose-rich diet

Degrave, Valentina María; Battisti, Martina; Vega Joubert, Michelle Berenice ; Ingaramo, Paola Inés ; Vaccarini, Cristian Adrián ; Sedan, Daniela Yazmine ; Andrinolo, Dario ; D'alessandro, Maria Eugenia Guadalupe ; Oliva, Maria Eugenia (Open Access Text, 2023-07)
Evento Caracterización y eficiencia de un helado de leche de cabra con el agregado de una bacteria láctica inmunobiótica

Ivir, Héctor Maximiliano ; Bazán, Victoria; Alvarez, Gladis Susana ; Nuñez, Martha Susana ; Salva, Maria Susana (Asociación de Biología de Tucumán, 2021)
Evento Características prebióticas de un yogur que contiene galactooligosacáridos (GOS), generado enzimáticamente a partir de la lactosa de la leche: Efecto sobre la absorción y retención de calcio en ratas en crecimiento

Seijo, Mariana ; Vénica, Claudia Inés ; Pita Martín de Portela, María Luz; Bergamini, Carina Viviana ; Wolf, Irma Veronica ; Perotti, Maria Cristina ; Zeni, Susana Noemi (Asociación Argentina de Osteología y Metabolismo Mineral, 2018)
Artículo Cardiometabolic risk, biomarkers of low-grade subclinical inflammation and flavonoid intake: A cross-sectional study in Argentina

Baraquet, María Lucía ; del Rosso, Sebastián; Oberto, María Georgina; Defagó, María Daniela ; Perovic, Nilda Raquel (Elsevier, 2022-06)
Artículo Cardiovascular Benefits of Phenol-Enriched Virgin Olive Oils: New Insights from the Virgin Olive Oil and HDL Functionality (VOHF) Study

Pedret, Anna; Fernández Castillejo, Sara; Valls, Rosa Maria; Catalán, Úrsula; Rubió, Laura; Romeu, Marta; Macià, Alba; López de las Hazas, Maria Carmen; Farràs, Marta; Giralt, Montse; Mosse, Juana Inés ; Martín Peláez, Sandra; Remaley, Alan T.; Covas, Maria Isabel; Fitó, Montse; Motilva, Maria José; Solà, Rosa (Wiley VCH Verlag, 2018-08)
Artículo Cazar y recolectar: Aportes interdisciplinarios para pensar la nutrición en estudios arqueológicos

Chaile, Cecilia del Valle ; Kochi, Sayuri ; Pérez, Suray Ayelén ; Ceballos, Leandro (Asociación de Arqueólogos Profesionales de la República Argentina, 2018-06-18)
Artículo Changes in hepatic lipogenic and oxidative enzymes and glucose homeostasis induced by an acetyl-L-carnitine and nicotinamide treatment in dyslipidaemic insulin-resistant rats

Ferreira, Maria R.; Camberos, Maria del Carmen ; Selencsig, Dante; Martucci, Lucia Camila ; Chicco, Adriana Graciela ; Lombardo, Yolanda B.; Cresto, Juan Carlos (Wiley, 2013-02)
Artículo Changes in lifestyle behaviors during COVID-19 isolation in Argentina: A cross-sectional study

Flores, Luis Emilio ; Elgart, Jorge Federico ; Abraham, Analia Graciela ; Garrote, Graciela Liliana ; Torrieri, Rocio; Cepeda, Alberto; Cardelle-Cobas, Alejandra; Gagliardino, Juan Jose (SAGE Publications, 2022-10-12)
Artículo Chemiluminescence determination of antioxidant property of Zizyphus mistol and Prosopis alba during oxidative stress generated in blood by Hemolytic Uremic Syndrome-producing Escherichia coli

Albrecht, Claudia ; Pellarin, Maria Gabriela ; Baronetti, Jose Luis ; Rojas, María José; Albesa, Inés; Eraso, Alberto Jorge (John Wiley & Sons Ltd, 2011-11)

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