CLAUDIO ADRIAN BERNAL

Datos académicos

Lugar de trabajo	UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL / FACULTAD DE BIOQUIMICA Y CIENCIAS BIOLOGICAS / DEPARTAMENTO DE CS.BIOLOGICAS
Título	Doctor en Química
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Higiene, alimentacion y nutricion
Especialidad	NUTRIOLOGIA - BIOQUIMICA

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Beef Consumption and Fatty Acids Serum Concentration:Relationship with Salivary Gland Tumors in Córdoba, Argentina

Cittadini, María Cecilia ; Cornaglia, Paola; Perovic, Nilda Raquel; Joekes, Silvia; Heinze, Verónica Mariel; Bernal, Claudio Adrian ; Actis, Adriana Beatriz (Int Inst Anticancer Research, 2014-10)
Artículo Biliary secretion and hepatic oxidative stress in animals fed with linoleic acid conjugates (CLA)

González, Marcela; Tomatis, Vanesa Marisa ; Illesca, Paola Guadalupe ; Andreoli, Maria Florencia ; Bernal, Claudio Adrian (Sociedad Argentina de Nutrición, 2008-12)
Artículo Conjugated linoleic acid improves glucose utilization in the soleus muscle of rats fed linoleic acid–enriched and linoleic acid–deprived diets

Fariña, Ana Clara ; Hirabara, Sandro; Sain, Juliana ; Latorre, Maria Emilia ; González, Marcela Hebe ; Curi, Rui; Bernal, Claudio Adrian (Elsevier Inc, 2014-12)
Artículo Dietary fatty acids and the time elapsed from their intake are related to their composition in rat submandibular gland and salivary flow rates

Escandriolo Nackauzi, Jorge Dario; Repossi, Gastón; Bernal, Claudio Adrian ; Actis, Adriana Beatriz ; Gallará, Raquel Vivian (Springer Heidelberg, 2020-11)
Artículo Dietary n-9, n-6 and n-3 fatty acids modulate the oxidative stress in brain and liver of mice: Effect of trans fatty acids supplementation

Lavandera, Jimena Veronica ; Reus, Verónica; Sain, Juliana ; Bernal, Claudio Adrian ; González, Marcela Aída (IOS Press, 2021-03)
Artículo Efecto diferencial de la fuente de grasas dietarias sobre las alteraciones hepáticas inducidas por los conjugados del ácido linoleico en ratones

Scalerandi, María Victoria ; González, Marcela Aída; Sain, Juliana ; Reus, Verónica; Lavandera, Jimena Veronica ; Bernal, Claudio Adrian (Universidad Nacional del Litoral, 2013-09)
Artículo Efectos de los conjugados del ácido linoleico sobre la incorporación tisular de ácidos grasos y metabolismo lipídico en ratas deficientes en ácidos grasos esenciales

Fariña, Ana Clara; Gonzalez, Marcela Aída; Latorre, Maria Emilia ; Bernal, Claudio Adrian (Universidad Nacional del Litoral, 2013-12)
Datos de investigación Efectos del tratamiento de ratas macho de la cepa Wistar, con dietas ricas en grasas conteniendo distintos tipos de aceites dietarios, sobre las alteraciones características de la enfermedad del hígado graso no alcohólico

Sain, Juliana Bernal, Claudio Adrian Scanarotti, Ignacio Gabriel (2024)
Artículo Effect of conjugated linoleic acid mixtures and different edible oils on body composition and lipid regulation in mice

Scalerandi, María Victoria ; González, Marcela Aída; Sain, Juliana ; Fariña, Ana Clara ; Bernal, Claudio Adrian (Aula Médica Ediciones, 2014-03)
Artículo Effect of Conjugated Linoleic Acids on Nutritional Status and Lipid Metabolism in Rats Fed Linoleic-Acid-Deprived Diets

Fariña, Ana Clara ; Lavandera, Jimena Veronica ; González, Marcela Aída; Bernal, Claudio Adrian (Wiley VCH Verlag, 2019-03)
Artículo Effect of di(2-ethylhexyl) phthalate (DEHP) on lipolysis and lipoprotein lipase activities in adipose tissue of rats

Martinelli, Marcela Inés; Mocchiutti, Norberto Oscar; Bernal, Claudio Adrian (Sage Publications Ltd, 2010-09)
Artículo Effects of dietary cis and trans unsaturated and saturated fatty acids on the glucose metabolites and enzymes of rats

Bernal, Claudio Adrian ; Rovira, Jordi; Colandré, María; Cussó, Roser; Cadefau, Joan A. (Cambridge University Press, 2006-12)
Artículo Effects of dietary conjugated linoleic acid at high-fat levels on triacylglycerol regulation in mice

Andreoli, Maria Florencia ; González, Marcela Aída; Martinelli, Marcela Inés; Mocchiutti, Norberto Oscar; Bernal, Claudio Adrian (Elsevier Science Inc, 2009-04)
Artículo Effects of Feeding Combinations of Soybean and Linseed Oils on Productive Performance and Milk Fatty Acid Profile in Grazing Dairy Cows

Antonacci, Liliana Elisabet; Gagliostro, Gerardo Antonio; Cano, Adriana Virginia; Bernal, Claudio Adrian (Scientific Research Publishing, 2017-09)
Artículo Enriched functional milk fat ameliorates glucose intolerance and triacylglycerol accumulation in skeletal muscle of rats fed high-fat diets

Sain, Juliana ; Scanarotti, Ignacio Gabriel ; Gerstner, Carolina Daniela ; Fariña, Ana Clara ; Lavandera, Jimena Veronica ; Bernal, Claudio Adrian (Dr. Dietrich Steinkopff Verlag, 2023-01)
Artículo Evaluación de parámetros reológicos en sangre de ratas crónicamente expuestas al aluminio y con hepatectomía parcial

Contini, María del Carmen Ada; Bernal, Claudio Adrian ; González, M.; Mahieu, S.; Carnovale, C. (UNL, 2006-12)
Artículo Fatty acid composition of soybean/sunflower mix oil, fish oil and butterfat applying the AOCS Ce 1j-07 method with a modified temperature program

Masson, L.; Alfaro, T.; Camilo, C.; Carvalho, A.; Illesca, Paola Guadalupe ; Torres, R.; Tavares do Carmo, M.; Mancini Filho, J.; Bernal, Claudio Adrian (Instituto de la Grasa, 2015-01)
Artículo Fatty acid metabolism in liver and muscle is strongly modulated by photoperiod in Fischer 344 rats

Ruiz de Azua, Maria Josefina; Manocchio, Francesca; Cruz Carrión, Álvaro; Arola Arnal, Anna; Torres Fuentes, Cristina; Bernal, Claudio Adrian ; Sain, Juliana ; Suarez, Manuel (Elsevier Science SA, 2023-01)
Artículo Functional milk fat enriched in conjugated linoleic acid prevented liver lipid accumulation induced by a high-fat diet in male rats

Gerstner, Carolina Daniela ; Sain, Juliana ; Lavandera, Jimena Veronica ; González, Marcela; Bernal, Claudio Adrian (Royal Society of Chemistry, 2021-06)
Artículo Identificación y cuantificación de azúcares por cromatografía electrocinética micelar en fase reversa en leche modificada

Gerstner, Carolina Daniela ; Bernal, Claudio Adrian ; Marsili, Nilda Raquel; Maccari, M.; Williner, María Rosa (Universidad Nacional del Litoral, 2014-12)

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