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Perdigon, Gabriela del Valle
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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Artículo Adjuvant effects of Lactobacillus casei added to a renutrition diet in a malnourished mouse model(Sociedad Latinoamericana de Microscopía Electrónica, 2002-04) -
(Infomédica, 2009-05) -
Artículo Anti-inflammatory properties of lactic acid bacteria: Current knowledge, applications and prospects(Bentham Science Publishers, 2008-07) -
Artículo Antitumour Activity Of Yogurt(Nova Science Publishers, 2006-06) -
(Taylor & Francis, 2005-09) -
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(Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica, 2011-11) -
(Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Biológica, 2012-12) -
(Karger, 2019-02) -
Título del libro: Handbook of fermented functional foods -
(Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2013-03) -
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(Asociación de Biología de Tucumán, 2021) -
Título del libro: Alimentos fermentados: microbiología, nutrición, salud y cultura -
(Frontiers in Mecial Case Reports, 2021-06) -
Capítulo de Libro Difference in the signals induced by commensal or probiotic bacteria to the gut epithelial and immune cellsTítulo del libro: Probiotics: Immunobiotics and Immunogenics
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(Cambridge University Press, 2013-08-28) -
(Int Assoc Food Protection, 2001-11) -
(Elsevier, 2000-12) -
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