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Sesma, Fernando Juan Manuel
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
Mostrando ítems 1-20 de 37
Página siguiente
Artículo
A new hybrid bacteriocin, Ent35–MccV, displays antimicrobial activity against pathogenic Gram-positive and Gram-negative bacteria
Acuña, Leonardo
;
Picariello, Gianluca
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
Morero, Roberto Dionisio
;
Bellomio, Augusto
(
Federation of European Biochemical Societies
,
2012-01
)
Artículo
A novel dairy product fermented with Propionibacterium freudenreichii improves the riboflavin status of deficient rats
Leblanc, Jean Guy Joseph
;
Rutten, Ger
;
Bruinenberg, Paul
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
Savoy, Graciela
;
Smid, Eddy J.
(
Elsevier
,
2006-12
)
Artículo
A thermostable α-galactosidase from Lactobacillus fermentum CRL722: Genetic characterization and main properties
Carrera Silva, Eugenio Antonio
;
Silvestroni, A.
;
Leblanc, Jean Guy Joseph
;
Piard, J. C.
;
Savoy, Graciela
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
(
Springer
,
2006-11
)
Evento
Análisis genómico del cluster biosintético de vitamina B12 (cobalamina) en Lactobacillus coryniformis CRL 1001
Torres, Andrea Carolina
;
Vannini, María Verónica
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
Font, Graciela Maria
;
Saavedra, Maria Lucila
;
Taranto, Maria Pia
(
Sociedad Argentina de Microbiología General
,
2014
)
Artículo
Anti-inflammatory properties of lactic acid bacteria: Current knowledge, applications and prospects
Leblanc, Jean Guy Joseph
;
de Moreno, Maria Alejandra
;
Perdigon, Gabriela del Valle
;
Miyoshi, Anderson
;
Rochat, Tatiana
;
Bermudez Humaran, Luis
;
Langella, Philippe
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
Azevedo, Vasco
(
Bentham Science Publishers
,
2008-07
)
Artículo
Application of bacteriocinogenic Enterococcus mundtii CRL35 and Enterococcus faecium ST88Ch in the control of Listeria monocytogenes in fresh Minas cheese
Vera Pingitore, Esteban
;
Todorov, Svetoslav Dimitrov
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
(
Elsevier
,
2012-10
)
Artículo
B-Group vitamin production by lactic acid bacteria - current knowledge and potential applications
Leblanc, Jean Guy Joseph
;
Laiño, Jonathan Emiliano
;
Juarez del Valle, Marianela
;
Vannini, María Verónica
;
van Sinderen, Douwe
;
Taranto, Maria Pia
;
Font, Graciela Maria
;
Savoy, Graciela
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
(
Wiley Blackwell Publishing, Inc
,
2011-12
)
Capítulo de Libro
B-Group vitamins production by probiotic lactic acid bacteria
Título del libro: Biotechnology of lactic acid bacteria: novel applications
Leblanc, Jean Guy Joseph
;
Laiño, Jonathan Emiliano
;
Juarez del Valle, Marianela
;
Savoy, Graciela
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
Taranto, Maria Pia
-
Otros responsables:
Mozzi, Fernanda Beatriz
Raya, Raul Ricardo
Vignolo, Graciela Margarita
-
(
Wiley Blackwell Publishers
,
2016
)
Artículo
Bacteria as vitamin suppliers to their host: a gut microbiota perspective
Leblanc, Jean Guy Joseph
;
Milani, Christian
;
Savoy, Graciela
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
van Sinderen, Douwe
;
Ventura, Marco
(
Elsevier
,
2013-04
)
Libro
Bacterias lácticas productoras de nutraceúticos: Diseño de alimentos funcionales
Leblanc, Jean Guy Joseph
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
Savoy, Graciela
(
Editorial Académica Española
,
2015
)
Capítulo de Libro
Chapter 17 - B-group vitamins production by probiotic lactic acid bacteria
Título del libro: Biotechnology of Lactic Acid Bacteria: Novel Applications
Leblanc, Jean Guy Joseph
;
Laiño, Jonathan Emiliano
;
Juarez del Valle, Marianela
;
Savoy, Graciela
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
Taranto, Maria Pia
-
Otros responsables:
Mozzi, Fernanda Beatriz
Raya, Raul Ricardo
Vignolo, Graciela Margarita
-
(
John Wiley & Sons, Ltd
,
2016
)
Artículo
Characterization of salivaricin CRL 1328, a two-peptide bacteriocin produced by Lactobacillus salivarius CRL 1328 isolated from the human vagina
Vera Pingitore, Esteban
;
Hebert, Elvira Maria
;
Nader, Maria Elena Fatima
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
(
Elsevier Science
,
2009-07-08
)
Artículo
Characterization of the melA Locus for α-Galactosidase in Lactobacillus plantarum
Silvestroni, Aurelio
;
Connes, Cristelle
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
Savoy, Graciela
;
Piard, Jean-Christophe
(
American Society for Microbiology
,
2002-11
)
Artículo
Cloning and heterologous expression of Lactobacillus reuteri uroporphyrinogen III synthase/methyltransferase gene (cobA/hemD): Preliminary characterization
Vannini, María Verónica
;
Rodríguez, Adriana
;
Vera, José Luis
;
de Valdéz, Graciela F.
;
Taranto, Maria Pia
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
(
Springer
,
2011-04-12
)
Artículo
Co-expression and characterization of enterocin CRL35 and its mutant in Escherichia coli Rosetta
Masias, Ruth Emilse
;
Picariello, Gianluca
;
Acuña, Leonardo
;
Chalon, Miriam Carolina
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
Morero, Roberto Dionisio
;
Saavedra, Lucila
;
Minahk, Carlos Javier
(
De Gruyter
,
2014-05
)
Artículo
Draft Genome Sequence of Enterococcus faecium Strain CRL 1879, Isolated from a Northwestern Argentinian Artisanal Cheese
Suárez, Nadia Elina
;
Saavedra, Maria Lucila
;
Složilová, Ivana
;
Bonacina, Julieta
;
Demnerová, Kateřina
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
(
American Society for Microbiology
,
2013-07
)
Artículo
Draft Genome Sequence of the Nonstarter Bacteriocin-Producing Strain Enterococcus mundtii CRL35
Bonacina, Julieta
;
Saavedra, Maria Lucila
;
Suárez, Nadia Elina
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
(
American Society for Microbiology
,
2014-05-22
)
Evento
Efecto de intermediarios biosinteticos sobre la produccion de vitamina B12 en bacterias lacticas
Vannini, María Verónica
;
Gianni de Carvalho, Katia
;
Font, Graciela Maria
;
Taranto, Maria Pia
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
(
Asociación Argentina de Microbiología
,
2010
)
Artículo
Effect of Enterocin CRL35 on Listeria monocytogenes cell membrane
Minahk, Carlos Javier
;
Farias, Maria Eugenia
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
Morero, Roberto Dionisio
(
Elsevier
,
2000-11
)
Artículo
Enterocin CRL35 inhibits late stages of HSV-1 and HSV-2 replication in vitro
Wachsman, Mónica B.
;
Castilla, Viviana
;
Pesce de Ruiz Holgado, Aida Argentina
;
de Torres Puigarnau, Ramon Alberto
;
Sesma, Fernando Juan Manuel
;
Coto, Celia Esther
(
Elsevier Science
,
2003-03
)
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