NOVOTNY NUÑEZ IVANNA

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS \| FUNDACION MIGUEL LILLO / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Título	Doctora en Bioquímica
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Hig.,Aliment.y Nutr.-Nutricion y desnutrici
Especialidad	Inmuología y Nutrición

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Bacterias probióticas como suplemento dietario promisorio para la salud

Novotny Núñez, Ivanna ; Maldonado Galdeano, María Carolina ; Castillo, Natalia Alejandra ; de Moreno, Maria Alejandra ; Perdigon, Gabriela del Valle (Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Biológica, 2012-12)
Artículo Effect of a probiotic fermented milk on the thymus in BALB/c mice under non-severe protein-energy-malnutrition

Novotny Núñez, Ivanna ; Maldonado Galdeano, María Carolina ; Carmuega, Esteban; Weill, Ricardo; de Moreno, Maria Alejandra ; Perdigón, Gabriela del Valle (Cambridge University Press, 2013-08-28)
Evento Effect of L. casei CRL 431 and its cellular wall on the thymus at different ages in a mice model

Balcells, Maria Florencia ; Novotny Núñez, Ivanna ; Perdigon, Gabriela del Valle ; Maldonado Galdeano, María Carolina (Fundación Revista Medicina, 2018)
Evento Effect of Lactobacillus casei CRL 431 and its fermented milk on the intestinal and systemic immune response in an experimental model of obesity in BALB/c mouse

Novotny Núñez, Ivanna ; Maldonado Galdeano, María Carolina ; de Moreno, Maria Alejandra ; Perdigon, Gabriela del Valle (Society for Mucosal Immunology, 2013)
Artículo Evaluation of immune response, microbiota, and blood markers after probiotic bacteria administration in obese mice induced by a high-fat diet

Novotny Núñez, Ivanna ; Maldonado Galdeano, María Carolina ; de Moreno, Maria Alejandra ; Perdigon, Gabriela del Valle (Elsevier Science Inc, 2014-11)
Artículo Evaluation of Rouxiella badensis Subsp Acadiensis (Canan SV-53) as a potential probiotic bacterium

Novotny Núñez, Ivanna ; Perdigon, Gabriela del Valle ; Matar, Chantal; Martínez Monteros, María José ; Yahfoufi, Nour; Cazorla, Silvia Ines ; Maldonado Galdeano, María Carolina (Molecular Diversity Preservation International, 2023-05-20)
Artículo Impact of a probiotic fermented milk in the gut ecosystem and in the systemic immunity using a non-severe protein-energy-malnutrition model in mice

Maldonado Galdeano, María Carolina ; Novotny Núñez, Ivanna ; de Moreno, Maria Alejandra ; Carmuega, Esteban; Weill, Ricardo; Perdigon, Gabriela del Valle (BioMed Central, 2011-05-26)
Artículo Lactobacillus casei CRL 431 administration decreases inflammatory cytokines in a diet-induced obese mouse model

Novotny Núñez, Ivanna ; Perdigón, Gabriela del Valle ; de Moreno, Maria Alejandra ; Maldonado Galdeano, María Carolina (Elsevier Science Inc, 2015-08)
Artículo Malnutrition: Role of the Diet on the Microbiota and In the Functioning of the Gut Immune System

Maldonado Galdeano, María Carolina ; Novotny Núñez, Ivanna ; Perdigon, Gabriela del Valle (SM Group, 2016-04)
Capítulo de Libro Microbiota intestinal en procesos de malnutrición y su implicancia en el funcionamiento del sistema inmune

Título del libro: Valoración del estado nutricional en diversas situaciones clínicas

Maldonado Galdeano, María Carolina ; Novotny Núñez, Ivanna - Otros responsables: Canicoba, Marisa Mauricio Alza, Saby - (Universidad Privada del Norte, 2017)
Artículo Migratory capacity and function of dendritic cells from mesenteric afferent lymph nodes after feeding a single dose of vitamin A

Novotny Núñez, Ivanna ; Barrios, Bibiana Elisabet ; Maccio Maretto, Lisa ; Correa, Silvia Graciela (Elsevier Science Inc, 2017-11-24)
Artículo Modulation of gut immune response by probiotic fermented milk consumption to control IgE in a respiratory allergy model

Velez, Eva Maria del Mar ; Novotny Núñez, Ivanna ; Correa, Silvia Graciela ; Maldonado Galdeano, María Carolin; Perdigon, Gabriela del Valle (Wageningen Academic Publishers, 2021-02-12)
Capítulo de Libro Perspective Chapter: Role of probiotics in the intestinal ecosystem and the immune system

Título del libro: Probiotics, Prebiotics, and Postbiotics in Human Health and Sustainable Food Systems

Novotny Núñez, Ivanna ; Velez, Eva Maria del Mar ; Cazorla, Silvia Ines ; Maldonado Galdeano, María Carolina - Otros responsables: Vilela, Alice Inês, António - (IntechOpen, 2024)
Capítulo de Libro Probiotics and functional foods in immunosupressed host

Título del libro: Biotechnology of lactic acid bacteria: Novel applications

Novotny Núñez, Ivanna ; Palomar, Martín Manuel ; de Moreno, Maria Alejandra ; Maldonado Galdeano, María Carolina ; Perdigon, Gabriela del Valle - Otros responsables: Mozzi, Fernanda Beatriz Raya, Raul Ricardo Vignolo, Graciela Margarita - (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2015)
Evento Los probióticos mejoran la funcionalidad del timo en malnutrición y en adultos mayores

Maldonado Galdeano, María Carolina ; Balcells, Maria Florencia ; Cazorla, Silvia Ines ; Novotny Núñez, Ivanna ; Martínez Monteros, María José ; Perdigon, Gabriela del Valle (Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos, 2021)
Artículo Productos elaborados con verdolaga (Portulaca oleracea L.): valor nutricional, conocimiento, características organolépticas, aceptabilidad y satisfacción

Rodríguez Vieyra, Felicitas María del Rosario; Novotny Núñez, Ivanna ; Nader, Maria Elena Fatima (Sociedad Argentina de Nutrición, 2021-06)
Artículo Role of probiotics and functional foods in health: Gut immune stimulation by two probiotic strains and a potential probiotic yoghurt

Maldonado Galdeano, María Carolina ; Novotny Núñez, Ivanna ; Carmuega, Esteban; de Moreno, Maria Alejandra ; Perdigon, Gabriela del Valle (Bentham Science Publishers, 2015-01)
Artículo Soy genistein administered in soluble chitosan microcapsules maintains antioxidant activity and limits intestinal inflammation

Vanden Braber, Noelia Luciana ; Novotny Núñez, Ivanna ; Bohl, Luciana Paola ; Porporatto, Carina ; Nazar, Franco Nicolas ; Montenegro, Mariana Angélica ; Correa, Silvia Graciela (Elsevier Science Inc, 2018-12)

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