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MARIA PAOLA, GAUFFIN CANO

Datos académicos

Lugar de trabajo CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - TUCUMAN / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS | UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS | FUNDACION MIGUEL LILLO / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Título Doctor en Bioquímica
Grado Universitario de posgrado/doctorado
Categoría I02
Disciplina KA5
Campo de aplicación Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Especialidad Microbiologia, Tecnologia de alimentos, Inmunología, nutrición

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA