MARIA CRISTINA NALLY

Datos académicos

Lugar de trabajo	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN JUAN / FACULTAD DE INGENIERIA / INSTITUTO DE BIOTECNOLOGIA
Título	Doctora en Ciencias Biológicas
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Alimentos, bebidas y tabaco-Otros
Especialidad	Microbiología agrícola

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Evento Actividad antagónica de levaduras autóctonas frente a Aspergillus Niger en frutos de olivo

Guerra, G. B.; Pesce, Virginia Mercedes ; Carrizo, G.; Zapata, M. J.; Nally, Maria Cristina ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Universidad Nacional de Córdoba, 2012)
Evento Antagonismo in vitro de levaduras frente a Verticilium dahliae, agente causal de verticilosis en el olivar

Pesce, Virginia Mercedes ; Nally, Maria Cristina ; Rodriguez, L. A.; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Sociedad de Biología y Biotecnología de Chile, 2013)
Artículo Antifungal activity of essential oils rich in ketones against Botrytis cinerea: New strategy for biocontrol

Areco, Vanessa Andrea ; Achimón, Fernanda ; Almirón, Claudia Carolina ; Nally, Maria Cristina ; Zunino, María Paula ; Yaryura, Pablo Marcelo (Elsevier, 2024-05)
Artículo Antifungal activity of native yeasts from different microenvironments against Colletotrichum gloeosporioides on ripe olive fruits

Pesce, Virginia Mercedes ; Nally, Maria Cristina ; Carrizo, Gabriela P.; Rojo, María Cecilia ; Perez, Beatriz Alida; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Academic Press Inc Elsevier Science, 2018-05)
Artículo Antifungal modes of action of Saccharomyces and other biocontrol yeasts against fungi isolated from sour and grey rots

Nally, Maria Cristina ; Pesce, Virginia Mercedes ; Maturano, Yolanda Paola ; Rodríguez Assaf, Leticia Anahí ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Elsevier Science, 2015-07-02)
Artículo Biocontrol of Botrytis cinerea in table grapes by non-pathogenic indigenous Saccharomyces cerevisiae yeasts isolated from viticultural environments in Argentina

Nally, Maria Cristina ; Pesce, Virginia Mercedes ; Maturano, Yolanda Paola ; Muñoz, Claudio Javier ; Combina, Mariana ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Elsevier Science, 2012-02)
Evento Biocontrol of Collectrotichum gloeosporioides in olive fruits by antagonistic yeasts

Pesce, Virginia Mercedes ; Carrizo, Gustavo Pablo; Nally, Maria Cristina ; Brizuela, M.; Rodríguez Assaf, Leticia Anahí ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Sociedad Argentina de Microbiología General, 2015)
Evento Biocontrol of fungi from sour rot by volatiles produced by yeasts in table grapes

Nally, Maria Cristina ; Pesce, Virginia Mercedes ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Sociedad Argentina de Microbiología General, 2009)
Artículo Biocontrol of fungi isolated from sour rot infected table grapes by Saccharomyces and other yeast species

Nally, Maria Cristina ; Pesce, Virginia Mercedes ; Maturano, Yolanda Paola ; Toro, Maria Eugenia; Combina, Mariana ; Castellanos de Figueroa, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Elsevier, 2013-12)
Evento Biological control of Penicillium sp. causing postharvest blue rot of table grape by viticultural yeasts

Rodríguez Assaf, Leticia Anahí ; Pesce, Virginia Mercedes ; del Castillo, Priscila María; Pedrozo, Lina Paula ; Nally, Maria Cristina ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Sociedad Argentina de Microbiología General, 2015)
Evento Determinación de la compatibilidad de levaduras biocontroladoras de podredumbre ácida y gris con fungicidas químicos y naturales

Nally, Maria Cristina ; Pesce, Virginia Mercedes ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009)
Evento Determination of the incidence of grey mould on grapes of San Juan, Argentina after applying different concentrations of naturally occurring antagonist yeasts

Nally, Maria Cristina ; Pesce, Virginia Mercedes ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Sociedad Argentina de Microbiología General, 2009)
Evento Efecto in vitro de fungicidas químicos sobre hongos fitopatógenos aislados de uvas con pudrición ácida y gris, San Juan, Argentina

Nally, Maria Cristina ; Pesce, Virginia Mercedes ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009)
Artículo Enzymatic activities produced by mixed Saccharomyces and non-Saccharomyces cultures: relationship with wine volatile composition

Maturano, Yolanda Paola ; Assof, Mariela; Fabani, Maria Paula ; Nally, Maria Cristina ; Jofre, Viviana Patricia; Rodríguez Assaf, Leticia Anahí ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Springer, 2015-10)
Evento Espectro antagónico de la toxina Killer en cepas de levaduras Saccharomyces y no-Saccharomyces de uso enológico

Maturano, Yolanda Paola ; Nally, Maria Cristina ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Sociedad Argentina de Microbiología, 2007)
Artículo Evaluación del efecto de las levaduras vitivinícolas biofungicidas sobre la germinación de semillas y crecimiento de plántulas de lechugas (Lactuca sativa L.) in vitro. Análisis de fitotoxicidad

Lencinas, Marcos Gabriel ; Pesce, Virginia Mercedes ; Flores, Cintia Belen ; Vazquez, Fabio; Nally, Maria Cristina (Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo, 2020-07-28)
Artículo Evaluation of behaviour of Lachancea thermotolerans biocontrol agents on grape fermentations

Nally, Maria Cristina ; Ponsone, Maria Lorena ; Pesce, Virginia Mercedes ; Toro, Maria Eugenia; Vazquez, Fabio; Chulze, Sofia Noemi (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2018-07)
Artículo Evaluation of the effectiveness of potential biocontrol yeasts against black sur rot and ochratoxin A occurring under greenhouse and field grape production conditions

Ponsone, Maria Lorena ; Nally, Maria Cristina ; Chiotta, María Laura ; Combina, Mariana ; Köhl, J.; Chulze, Sofia Noemi (Academic Press Inc Elsevier Science, 2016-12)
Evento Expresión de enzimas de interés enológico por levaduras autóctonas en vinificaciones experimentales

Maturano, Yolanda Paola ; Nally, Maria Cristina ; Pesce, Virginia Mercedes ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (Gobierno de la Provincia de Córdoba, 2009)
Artículo Free volatie compounds of cv. Pedro Giménez (Vitis vinifera L.) white grape must grown in San Juan, Argentina.

Maturano, Yolanda Paola ; Nally, Maria Cristina ; Toro, Maria Eugenia; Castellanos, Lucia Ines ; Vazquez, Fabio (South African Soc Enology & Viticulture-sasev, 2018-05)

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