MARIA LAURA CHIOTTA

Datos académicos

Lugar de trabajo	UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO
Título	Doctor
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Alimentos
Especialidad	Micologia-Micotoxicologia

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Aflatoxin decontamination in maize steep liquor obtained from bioethanol production using laccases from species within the Basidiomycota phylum

Bossa, Marianela ; Alaniz Zanon, Maria Silvina ; Monesterolo, Noelia Edith ; Monge, Maria del Pilar ; Coria, Yamila Milagros; Chulze, Sofia Noemi ; Chiotta, María Laura (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2024-01-05)
Artículo Aflatoxins and fumonisins in maize under a climate change scenario: Biocontrol strategies at the pre-harvest stage

Alaniz Zanon, Maria Silvina ; Pena, Gabriela Alejandra ; Yerkovich, Nadia ; Bossa, Marianela ; Chiotta, María Laura ; Chulze, Sofia Noemi (Springer, 2023-07)
Evento Aislamiento e identificación de Fusarium en el cinturón hortícola de Río Cuarto: Estrategias de biocontrol en el cultivo de tomate

Palazzini, Juan Manuel ; Chiotta, María Laura ; Alaniz Zanon, Maria Silvina ; Chulze, Sofía Noemí (Sociedades de Biología de la República Argentina, 2020)
Artículo An integrated dual strategy to control Fusarium graminearum sensu stricto by the biocontrol agent Streptomyces sp. RC 87B under field conditions

Palazzini, Juan Manuel ; Yerkovich, Nadia ; Alberione, E.; Chiotta, María Laura ; Chulze, Sofia Noemi (Elsevier, 2017-03)
Evento Análisis in silico del genoma de Pectobacterium carotovorum S2FC, patógeno de nogal (Juglans regia L. cv Chandler)

Principe, Analía; Simone, Ivana; Chiotta, María Laura ; Magris, Ginna; Carrasco, Franca; Vera, P.; Abdala, Alejandra Mariana ; Ortiz, Maria Isabel (Sociedad Argentina de Genética, 2023)
Capítulo de Libro Aspergillus and Ochratoxin A in Latin America

Título del libro: Microbes in Food and Health

Chiotta, María Laura ; Ponsone, Maria Lorena ; Combina, Mariana ; Chulze, Sofia Noemi - Otros responsables: Garg, Neelam Aeron, Abhinav - (Springer, 2016)
Artículo Bacillus velezensis RC218 and emerging biocontrol agents against Fusarium graminearum and Fusarium poae in barley: in vitro, greenhouse and field conditions

Alaniz Zanon, Maria Silvina ; Rosales Cavaglieri, Lorenzo Antonio ; Palazzini, Juan Manuel ; Chulze, Sofia Noemi ; Chiotta, María Laura (Elsevier Science, 2024-03)
Evento Bacilus velezensis RC 218 as a successful biocontrol agent to reduce Fusarium head blight and deoxynivalenol accumulation ensuring food quality parameters on harvested wheat

Cantoro, Renata ; Palazzini, Juan Manuel ; Yerkovich, Nadia ; Dunlap, Christopher; Mir, Leticia; Chiotta, María Laura ; Torres, Adriana Mabel ; Ramirez, Maria Laura ; Chulze, Sofia Noemi (Institute of Science of Food Production-National Research Council, 2021)
Evento Biocontrol de especies del complejo Fusarium graminearum y Fusarium poae, patógenos de cebada (Hordeum vulgare)

Rosales, Lorenzo; Alaniz Zanon, Maria Silvina ; Palazzini, Juan Manuel ; Chulze, Sofia Noemi ; Chiotta, María Laura (Fundación Hongos de Argentina para la Sustentabilidad, 2022)
Evento Biocontrol of Fusarium graminearum and deoxynivalenol accumulation during the micromalting process

Chiotta, María Laura ; Aguinaga, Antonio; Gribaldo, Alejandra; Yerkovich, Nadia ; Cantoro, Renata ; Chulze, Sofia Noemi (International Commission on Food Mycology, 2019)
Artículo Biocontrol of Fusarium graminearum sensu stricto, reduction of deoxynivalenol accumulation and phytohormone induction by two selected antagonists

Palazzini, Juan Manuel ; Roncallo, Pablo Federico ; Cantoro, Renata ; Chiotta, María Laura ; Yerkovich, Nadia ; Palacios, Sofia Alejendra ; Echenique, Carmen Viviana ; Torres, Adriana Mabel ; Ramírez, María; Karlovsky, Petr; Chulze, Sofia Noemi (MDPI AG, 2018-02-20)
Artículo Biodiversity of Aspergillus section Nigri populations in Argentinian vineyards and ochratoxin A contamination

Chiotta, María Laura ; Ponsone, Maria Lorena ; Sosa, Débora María ; Combina, Mariana ; Chulze, Sofia Noemi (Academic Press Ltd - Elsevier Science Ltd, 2013-12)
Evento Bioformulate to reduce the accumulation of aflatoxins in maize based on a biopolymer as a carrier and support for growth of the biocontrol agent

Alaniz Zanon, Maria Silvina ; Oddino, Claudio Marcelo; Giovanini, D.; Barbero, C.; Chiotta, María Laura ; Chulze, Sofia Noemi (World Mycotoxin Forum, 2022)
Evento Bioinsumo innovador para el control biológico de aflatoxinas en maíz e impacto de su aplicación sobre la biodiversidad fúngica de suelo

Rhein, P.; Magris, G.; Bossa, Marianela ; Chulze, Sofia Noemi ; Chiotta, María Laura ; Alaniz Zanon, Maria Silvina (Sociedad Argentina de Botánica, 2023)
Capítulo de Libro Biological Strategies for Aflatoxin Mitigation in Food and Feed Chains in a Changing World

Título del libro: Battling Aflatoxins- Advances in Food and Feed Research

Alaniz Zanon, Maria Silvina ; Bossa, Marianela ; Chiotta, María Laura ; Chulze, Sofia Noemi - Otros responsables: Assaf, Jean Claude - (IntechOpen, 2025)
Evento Consorcios bacterianos y actividad PGPR de potenciales biocontroladores de Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici, patógeno del cultivo de tomate

Zurita, Alicia del Valle ; Reynoso, Agustina ; Ochoa, Gustavo; Chiotta, María Laura ; Chulze, Sofia Noemi ; Palazzini, Juan Manuel (Sociedad Argentina de Botánica, 2023)
Evento Control biológico de aflatoxinas en maní y maíz a base de cepas de Aspergillus flavus no aflatoxicogénicas

Alaniz Zanon, Maria Silvina ; Bossa, Marianela ; Chiotta, María Laura ; Chulze, Sofia Noemi (Universidad Nacional de Río Cuarto, 2021)
Evento Control biológico de F. graminearum sensu stricto en trigo y cebada en Argentina

Chiotta, María Laura ; Yerkovich, Nadia ; Cantoro, Renata ; Palacios, Sofia Alejendra ; Rosales, Lorenzo; Chulze, Sofia Noemi ; Palazzini, Juan Manuel (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)
Artículo Divergence and gene flow between Fusarium subglutinans and F. temperatum isolated from maize in Argentina

Fumero, María Verónica ; Yue, Wei; Chiotta, María Laura ; Chulze, Sofia Noemi ; Leslie, John.F.; Toomajian Christopher (American Phytopathological Society, 2020-12)
Artículo Effect of water activity and temperature on growth and trichothecene production by Fusarium meridionale

Rybecky, Anna Ines ; Chulze, Sofia Noemi ; Chiotta, María Laura (Elsevier Science, 2018-11)

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