Capítulos de libros (ICTAER)

Título del libro: Subproductos agroindustriales y recursos autóctonos: Procesamiento y técnicas de análisis

Título del libro: Prosopis as a Heat Tolerant Nitrogen Fixing Desert Food Legume: Prospects for Economic Development in Arid Lands

Busch, Verónica María ; Rozycki, Víctor Rodolfo; Buera María Pilar - Otros responsables: Puppo, Maria Cecilia Felker, Peter - (Elsevier, 2022)

Título del libro: Subproductos agroindustriales y recursos autóctonos: Procesamiento y técnicas de análisis

Busch, Verónica María ; Buera, Maria del Pilar ; Ferreyra, Fernando; Pannizzolo Martínez, Luis - Otros responsables: Alamilla Beltran, Liliana Buera, Maria del Pilar Diaz Camacho, Brenda Gabilondo, Julieta - (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 2022)

Título del libro: Designing Gluten Free Bakery and Pasta Products

Título del libro: Manual de Buenas Prácticas para Apicultura: Mas abejas y toda la vida

Genevois, Carolina Elizabeth - Otros responsables: Busch, Verónica María Archaina, Diego Alberto - (Universidad Nacional de Entre Ríos, 2022)

Título del libro: Melittology - New Advances

Brelis, Lucia Elisabet ; Busch, Verónica María ; Sanguinetti, Agustin - Otros responsables: Asif Aziz, Muhammad - (IntechOpen Limited, 2023)

Título del libro: Butiá para todos os gostos

Rivero, Roy Cristian ; Isaack, Gustavo Alberto; Sosa, Natalia - Otros responsables: Pereira Dutra, Jussara Mendes dos Santos, Antônio Augusto Barbieri, Rosa Lía Machado Marchi, Marene - (Embrapa, 2022)

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