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CIITED - CENTRO INTERDISCIPLINARIO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGÍAS Y DESARROLLO SOCIAL PARA EL NOA: Últimas incorporaciones
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Capítulo de Libro Cuestión agraria e identidades políticas en clave local: El peronismo y los arrenderos de Yavi (Jujuy)Título del libro: Lo local en debate: Abordajes desde la historia social, política y los estudios de género (Argentina, 1900-1960)- Otros responsables: - (Teseo, 2020) -
Capítulo de Libro La creación de la justicia laboral en una provincia "obrerista": En torno a la radicalidad de la experiencia jujeñaTítulo del libro: Demando al Capital: El peronismo y la creación de los tribunales del trabajo en Argentina- Otros responsables: - (Prohistoria, 2020)
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Artículo Impact of whey protein hydrolysates on the formation of 2,5-dimethylpyrazine in baked food products(Elsevier Science, 2020-06)
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(Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social, 2020-11) -
Capítulo de Libro “Porque todos no podemos comprarla, solo soñarla” Netbooks, jóvenes y docentes en el campo y la ciudadTítulo del libro: Figuras y metáforas del NOA- Otros responsables: - (Avesol, 2017)
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Capítulo de Libro Políticas de diseminación tecnológica, escuelas y hogares: sentidos de las TIC en el campo y la ciudad (Salta, Argentina, 2017)Título del libro: Pensar situado: la comunicación desde la región surandina. Un diálogo disciplinario necesario- Otros responsables: Agüero Burgos, Ramón Olarte Quiroz, Karina - (Universidad Nacional de Salta; Asociación Boliviana de Investigadores de la Comunicación, 2018)
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Título del libro: Políticas sociales y cuestión social en la Argentina del siglo XXI -
Capítulo de Libro La desigualdad: sus dimensiones e implicancias en la era digitalTítulo del libro: Ciencias Sociales: balance y perspectivas desde América Latina- Otros responsables: - (Universidad Nacional de Córdoba. Centro de Estudios Avanzados, 2019) -
(Elsevier Science, 2019-07) -
(Wiley VCH Verlag, 2019-10)
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Capítulo de Libro "Viva la Santa Federación, mueran los salvajes unitarios". El régimen rosista, los subdelegados y el gobierno de la Puna jujeña en la década de 1840Título del libro: Historias breves de Jujuy II: Actores y prácticas de poder en los siglos XIX y XX
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Artículo Evaluación de la calidad de quesos frescos artesanales de tres regiones de la provincia de Jujuy(Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Ciencias Agrarias, 2019-10) -
Título del libro: Fronteras en perspectiva / perspectivas sobre las fronteras- Otros responsables: - (Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras, 2019) -
Libro Campos Ancestrales: Estrategias de agricultura prehispánica en la cuenca del Huasamayo-Tilcara(Universidad Nacional de Jujuy, 2019) -
(Universidad Nacional de la Pampa. Facultad de Ciencias Humanas. Instituto de Estudios Socio-Históricos, 2019-05) -
Capítulo de Libro Las sociedades puneñas desde el inicio del segundo milenio hasta el fin del dominio incaicoTítulo del libro: La Puna Argentina: Naturaleza y Cultura- Otros responsables: - (Fundación Miguel Lillo, 2019) -
(Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales, 2019-11) -
(Universita degli Studi di Bologna, 2019-06) -
(Universidad de Zaragoza. Departamento de Historia Moderna y Contemporánea, 2019-02) -
Artículo Formulation and attributes of gluten-free cakes of Andean corn improved with green banana flour(Sage Publications Ltd, 2019-08)
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