Capítulo de Libro
Enfermedades causadas por Colletotrichum spp y Fusarium spp
Título del libro: Desarrollo sostenible en el centro norte de la provincia de Santa Fe: Sistemas productivos
Fecha de publicación:
2021
Editorial:
Universidad Nacional del Litoral
ISBN:
978-987-749-281-1
Idioma:
Español
Clasificación temática:
Resumen
A nivel de fitopatógenos, Colletotrichum es uno de los géneros fúngicos másimportantes económicamente, causante de enfermedades en un amplio rangode hospedantes (Sutton, 1992). Específicamente, en el centro norte de SantaFe, las especies de este género afectan tales como frutilla, cítricos, tomate,pimiento y manzano. Las enfermedades causadas por Colletotrichum spp. enestos cultivos causan pérdidas de rendimiento y calidad notables a nivel mundial.Tradicionalmente, las especies de Colletotrichum han sido identificadas ydelimitadas en base a caracteres morfológicos. Sin embargo, estos criterios noson suficientes para la diferenciación entre especies de Colletotrichum debidoa la variación en morfología y fenotipo bajo influencias ambientales (Hydeet al., 2009a; Cannon et al., 2012). La mayoría de los estudios de identificacióndisponibles en Argentina son previos al avance de la identificación molecular,y se han hecho en base a caracteres morfológicos, con las limitacionesque esto conlleva, dado que existen numerosos estudios a nivel mundial queenfatizan la importancia de una identificación precisa dentro de cada complejode Colletotrichum, porque las especies exhiben diferencias en patogenicidady sensibilidad a fungicidas (Munir et al., 2016). En el presente, el usocombinado del diagnóstico molecular y la caracterización morfológica tradicionalresultan la forma más apropiada para el estudio de Colletotrichum spp.(Cannon et al., 2012; Hyde, Cai, MkKenzie, Yang y Zhang., 2009b). Se proponecontribuir al manejo integrado de Colletotrichum spp. en cultivos de frutilla,cítricos, manzano y Solanáceas presentes en diferentes regiones del centronorte santafesino, a través de estudios etiológicos, de patogenicidad y desensibilidad a fungicidas.Además, en los últimos años, la presencia de patógenos de suelo que generanmanchas y cavidades en zanahoria ha causado pérdidas de calidad y rendimientode 40 a 50 %, dificultando seriamente el cultivo. Recientemente,se identificó morfológica y molecularmente a distintas especies de Fusariumentre los aislamientos presentes en el albardón costero santafesino (Paviotti,Fernández, Maumary y Favaro, 2018). Por otro lado, a través de pruebas depatogenicidad de identificaron cuáles son los híbridos de zanahoria que secultivan en la región que presentan mejor comportamiento a las especies deFusarium caracterizadas. Estos resultados podrían significar un punto de partidapara el manejo sustentable de la enfermedad. Actualmente se continúatrabajando en la identificación de distintos aislamientos zonales y en la búsquedade herramientas de manejo de la enfermedad.
Palabras clave:
ENFERMEDADES
,
CENTRO NORTE SANTA FE
,
COLLETOTRICHUM
,
FUSARIUM
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Capítulos de libros de INSTITUTO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS DEL LITORAL
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Citación
Maumary, Roxana Lorena; Fernandez, Laura Noemí; Favaro, María Alejandra; Enfermedades causadas por Colletotrichum spp y Fusarium spp; Universidad Nacional del Litoral; 2; 2021; 207-208
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