Toggle navigation
Repositorio Institucional
CONICET Digital
Inicio
EXPLORAR
AUTORES
DISCIPLINAS
COMUNIDADES
Estadísticas
Novedades
Noticias
Boletines
Ayuda
Acerca de
CONICET Digital
Equipo
Red Federal
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
MAGALÍ LUCÍA ROSA GONZÁLEZ
Datos académicos
Lugar de trabajo
INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA / CENTRO REGIONAL MENDOZA-SAN JUAN / ESTACION EXPERIMENTAL AGROPECUARIA MENDOZA
Campo de aplicación
Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol
Especialidad
Microbiología Enológica
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
Mostrando ítems 1-1 de 1
Artículo
Incidence of osmophilic yeasts and Zygosaccharomyces rouxii during the production of concentrate grape juices
Rojo, María Cecilia
;
Torres Palazzolo, Carolina Andrea
;
Cuello, Raúl Andrés
;
González, Magalí Lucía Rosa
;
Guevara, F.
;
Ponsone, Maria Lorena
;
Mercado, Laura Analia
;
Martínez, C.
;
Combina, Mariana
(
Academic Press Ltd - Elsevier Science Ltd
,
2017-06
)
Mostrando ítems 1-1 de 1