MILENA SABRINA BERTANI

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS \| FUNDACION MIGUEL LILLO / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Campo de aplicación	Alimentos
Especialidad	Desarrollo de productos probióticos para alimentación animal

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Evento Aislamiento y caracterización de lactobacilos con actividad feruloil esterasa a partir de soja y maíz

Lopez Rizo, Maria Carolina ; Andrada, Lidia Estefania ; Bertani, Milena Sabrina ; Medina, Roxana Beatriz ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)
Evento Antioxidant peptides released from soybean by lactic acid bacteria with proteolytic activity

Quiroga, Maria ; Babot, Jaime Daniel ; Bertani, Milena Sabrina ; Argañaraz Martínez, Fernando Eloy ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Tech Science Press, 2021)
Evento Bacterias con actividad proteolítica en soja para mejorar la digestión de aves destinadas a consumo humano

Quiroga, Maria ; Babot, Jaime Daniel ; Bertani, Milena Sabrina ; Silva, Clara del Valle; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Ciencia y Tecnología, 2018)
Evento De la actividad experimental a enseñanza teórico práctica: nuevas estrategias para valorizar el aprendizaje de fisiología microbiana

Pérez, María Belén ; Quiroga, Maria ; Bertani, Milena Sabrina ; Ale, Cesar Emmanuel ; Vallejo, Claudia Veronica ; Grande, Sonia María Mercedes ; Rodriguez Vaquero, Maria Jose ; Nieto Peñalver, Carlos Gabriel ; Sosa, Oscar Antonio ; Saguir de Zucal, Fabiana Maria ; Argañaraz Martínez, Fernando Eloy ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)
Evento Efecto de diferentes lioprotectores sobre la viabilidad y tiempo de reactivación de cepas probióticas para aves de corral

Bertani, Milena Sabrina ; Quiroga, Maria ; Lopez Rizo, Maria Carolina ; Garro, Marisa Selva ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Ciencia y Tecnología, 2018)
Evento Efecto de los componentes de pared celular de cepas probióticas de origen aviar sobre la adhesión a células epiteliales intestinales

Argañaraz Martínez, Fernando Eloy ; Isa, Oscar; Babot, Jaime Daniel ; Bertani, Milena Sabrina ; Silva, Clara del Valle; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Asociación Latinoamericana de Microbiología, 2018)
Evento Effect of the composition of probiotic bacteria culture medium on their capacity to adhere to intestinal epithelial cells of poultry

Bertani, Milena Sabrina ; Lopez Rizo, Maria Carolina ; Quiroga, Maria ; Garro, Marisa Selva ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Tech Science Press, 2018)
Evento Suplemento probiótico para aves de corral como estrategia preventiva para controlar Salmonella

Argañaraz Martínez, Eloy; Babot, Jaime Daniel ; Bertani, Milena Sabrina ; Apella, Maria Cristina ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Ministerio de Industria,Comercio, Minería y Desarrollo Científico Tecnológico, 2014)

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