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PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
Mostrando ítems 1-18 de 18
Artículo
Antimicrobial resistance in thermotolerant Campylobacter isolated from different stages of the poultry meat supply chain in Argentina
Zbrun, María Virginia
;
Olivero, Carolina Raquel
;
Romero Scharpen, Analía
;
Rossler, Eugenia
;
Soto, Lorena Paola
;
Astesana, Diego Martín
;
Blajman, Jesica
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
;
Frizzo, Laureano Sebastian
(
Elsevier
,
2015-10
)
Artículo
Development and storage studies of high density macrocapsules containing Lactobacillus spp. strains as nutritional supplement in young calves
Astesana, Diego Martín
;
Zimmermann, Jorge Alberto
;
Frizzo, Laureano Sebastian
;
Zbrun, María Virginia
;
Blajman, Jesica
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Romero Scharpen, Analía
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
;
Rosmini, Marcelo Raul
;
Soto, Lorena Paola
(
Asociación Argentina de Microbiología
,
2018-10
)
Artículo
Development of cecal-predominant microbiota in broilers during a complete rearing using denaturing gradient gel electrophoresis
Blajman, Jesica
;
Zbrun, María Virginia
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
;
Zimmermann, Jorge Alberto
;
Rossler, Eugenia
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Romero Scharpen, Analía
;
Astesana, Diego Martín
;
Soto, Lorena Paola
;
Frizzo, Laureano Sebastian
(
Csiro Publishing
,
2017-11
)
Artículo
Effects of probiotics in swines growth performance: A meta-analysis of randomised controlled trials
Zimmermann, Jorge Alberto
;
Fusari, Marcia Lucia
;
Rossler, Eugenia
;
Blajman, Jesica
;
Romero Scharpen, Analía
;
Astesana, Diego Martín
;
Olivero, Carolina Raquel
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
;
Zbrun, María Virginia
;
Frizzo, Laureano Sebastian
;
Soto, Lorena Paola
(
Elsevier Science
,
2016-09
)
Artículo
Fortalecimiento de la responsabilidad ciudadana en prevención de las enfermedades transmitidas por alimentos y zoonosis
Blajman, Jesica
;
Astesana, Diego Martín
;
Romero Scharpen, Analía
;
Kabaradjian, Surpik
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Zimmermann, Jorge Alberto
;
Rossler, Eugenia
;
Frizzo, Laureano Sebastian
;
Signorini, Marcelo
;
Martí, Luis Enrique
;
Sequeira, Gabriel Jorge
;
Rosmini, Marcelo Raul
;
Zbrun, María Virginia
(
Asociación Argentina de Zoonosis
,
2015-12
)
Artículo
Genetic diversity of thermotolerant Campylobacter spp. isolates from different stages of the poultry meat supply chain in Argentina
Zbrun, María Virginia
;
Romero Scharpen, Analía
;
Olivero, Carolina Raquel
;
Zimmermann, Jorge Alberto
;
Rossler, Eugenia
;
Soto, Lorena Paola
;
Astesana, Diego Martín
;
Blajman, Jesica
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Frizzo, Laureano Sebastian
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
(
Asociación Argentina de Microbiología
,
2017-07
)
Artículo
Impact of lyophilized Lactobacillus salivarius DSPV 001P administration on growth performance, microbial translocation, and gastrointestinal microbiota of broilers reared under low ambient temperature
Blajman, Jesica
;
Olivero, Carolina Raquel
;
Fusari, Marcia Lucia
;
Zimmermann, Jorge Alberto
;
Rossler, Eugenia
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Romero Scharpen, Analía
;
Astesana, Diego Martín
;
Soto, Lorena Paola
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
;
Zbrun, María Virginia
;
Frizzo, Laureano Sebastian
(
Elsevier
,
2017-10
)
Artículo
In vitro and in vivo screening of native lactic acid bacteria toward their selection as a probiotic in broiler chickens
Blajman, Jesica
;
Gaziano, Cristian
;
Zbrun, María Virginia
;
Soto, Lorena Paola
;
Astesana, Diego Martín
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Romero Scharpen, Analía
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
;
Frizzo, Laureano Sebastian
(
Elsevier
,
2015-08
)
Artículo
Low-cost culture medium for biomass production of lactic acid bacteria with probiotic potential destined to broilers
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Astesana, Diego Martín
;
Zimmermann, Jorge Alberto
;
Frizzo, Laureano Sebastian
;
Rossler, Eugenia
;
Romero Scharpen, Analía
;
Olivero, Carolina Raquel
;
Zbrun, María Virginia
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
;
Sequeira, Gabriel Jorge
;
Drago, Silvina Rosa
;
Soto, Lorena Paola
(
Universidad Nacional del Litoral
,
2020-12
)
Artículo
Poultry blood from slaughterhouses: development of a biopreservation system to improve microbiological quality prior to transforming blood into by-products
Zbrun, María Virginia
;
Frizzo, Laureano Sebastian
;
Soto, Lorena Paola
;
Rosmini, Marcelo Raul
;
Sequeira, Gabriel Jorge
;
Astesana, Diego Martín
;
Blajman, Jesica
;
Rossler, Eugenia
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Romero Scharpen, Analía
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
(
Taylor & Francis
,
2016-09
)
Artículo
Presencia de serotipos de Campylobacter jejuni O:19 en la cadena avícola Argentina
Rossler, Eugenia
;
Fuhr, Estefanía Milena
;
Lorenzón, Guillermina
;
Romero Scharpen, Analía
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Blajman, Jesica
;
Astesana, Diego Martín
;
Zimmermann, Jorge Alberto
;
Fusari, Marcia Lucia
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
;
Soto, Lorena Paola
;
Frizzo, Laureano Sebastian
;
Zbrun, María Virginia
(
Asociación Argentina de Microbiología
,
2017-04
)
Artículo
Probiotic effect on calves infected with Salmonella Dublin: Haematological parameters and serum biochemical profile
Soto, Lorena Paola
;
Astesana, Diego Martín
;
Zbrun, María Virginia
;
Blajman, Jesica
;
Salvetti, Natalia Raquel
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Rosmini, Marcelo Raul
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
;
Frizzo, Laureano Sebastian
(
Wageningen Academic Publishers
,
2016-02
)
Artículo
Probiotics and broiler growth performance: a meta-analysis of randomised controlled trials
Blajman, Jesica
;
Frizzo, Laureano Sebastian
;
Zbrun, María Virginia
;
Astesana, Diego Martín
;
Fusari, Marcia Lucia
;
Soto, Lorena Paola
;
Rosmini, Marcelo Raul
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
(
Taylor & Francis
,
2014-03
)
Artículo
Probióticos en pollos parrilleros: Una estrategia para los modelos productivos intensivos
Blajman, Jesica
;
Zbrun, María Virginia
;
Astesana, Diego Martín
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Romero Scharpen, Analía
;
Fusari, Marcia Lucia
;
Soto, Lorena Paola
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
;
Rosmini, Marcelo Raul
;
Frizzo, Laureano Sebastian
(
Asociación Argentina de Microbiología
,
2015-10
)
Artículo
Quantification of FITC-labelled probiotic Lactobacillus salivarius DSPV 001P during gastrointestinal transit in broilers
Blajman, Jesica
;
Astesana, Diego Martín
;
Zimmermann, Jorge Alberto
;
Rossler, Eugenia
;
Romero Scharpen, Analía
;
Berisvil, Ayelén Patricia
;
Zbrun, María Virginia
;
Soto, Lorena Paola
;
Rosmini, Marcelo Raul
;
Frizzo, Laureano Sebastian
(
Wageningen Academic publishers
,
2017-12
)
Artículo
Quantitative Risk Assessment of Human Trichinellosis Caused by Consumption of Pork Meat Sausages in Argentina
Sequeira, Gabriel Jorge
;
Zbrun, María Virginia
;
Soto, Lorena Paola
;
Astesana, Diego Martín
;
Blajman, Jesica
;
Rosmini, Marcelo Raul
;
Frizzo, Laureano Sebastian
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
(
Wiley Blackwell Publishing, Inc
,
2016-03
)
Artículo
La seguridad en la cadena agroalimentaria de la carne: problemáticas, estrategias y posibles soluciones pre-faena
Frizzo, Laureano Sebastian
;
Astesana, Diego Martín
;
Soto, Lorena Paola
;
Blajman, Jesica
;
Zbrun, María Virginia
;
Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro
;
Martí, L.E.
;
Sequeira, Gabriel Jorge
;
Rosmini, Marcelo Raul
(
Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias
,
2013-12
)
Tesis
Utilización de microorganismos benéficos para reducir la diseminación de patógenos alimentarios durante la crianza de terneros
Astesana, Diego Martín
(
2018-07-02
)
Director:
Soto, Lorena Paola
Mostrando ítems 1-18 de 18