MARIA LAURA WERNING

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - SANTA FE / INSTITUTO DE CIENCIAS VETERINARIAS DEL LITORAL \| UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL / FACULTAD DE CS.VETERINARIAS / INSTITUTO DE CIENCIAS VETERINARIAS DEL LITORAL
Título	Doctora por la Universidad Autónoma de Madrid
Grado	Universitario de posgrado/doctorado

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo A specific immunological method to detect and quantify bacterial 2-substituted (1,3)-β-d-glucan

Werning, María Laura ; Pérez Ramos, Adrián; Fernández de Palencia, Pilar; Mohedano, Mari Luz; Dueñas, María Teresa; Prieto, Alicia; López, Paloma (Elsevier, 2014-07)
Artículo Antioxidant characteristics and antibacterial activity of native woody species from Catamarca, Argentina

Lorenzo, María Emilia ; Casero, Carina Noelia ; Gómez, Patricia Elizabeth; Segovia, Adrian Federico; Figueroa, Lara Carolina; Quiroga, Alejandro; Werning, María Laura ; Wunderlin, Daniel Alberto ; Baroni, María Verónica (Taylor & Francis Ltd, 2020-11)
Artículo Biological Functions of Exopolysaccharides from Lactic Acid Bacteria and Their Potential Benefits for Humans and Farmed Animals

Werning, María Laura ; Hernández Alcántara, Annel M.; Ruiz, María Julia ; Soto, Lorena Paola ; Dueñas, María Teresa; López, Paloma; Frizzo, Laureano Sebastian (MDPI, 2022-04)
CONICET Documental Capítulo 2: Microbiología

Unidad Presidencia. Dirección de Relaciones Institucionales. CONICET Documental (2017)
Artículo Characterization of the sorbitol utilization cluster of the probiotic Pediococcus parvulus 2.6: Genetic, functional and complementation studies in heterologous hosts

Pérez Ramos, Adrian; Werning, María Laura ; Prieto, Alicia; Russo, Pasquale; Spano, Giuseppe; Mohedano, Mari L.; López, Paloma (Frontiers Media S.A., 2017-12)
CONICET Documental Científicos a bordo

Unidad Presidencia. Dirección de Relaciones Institucionales. CONICET Documental (2017)
Artículo Comparative analysis of production and purification of homo- and hetero-polysaccharides produced by lactic acid bacteria

Notariago, Sara; Nácher Vázquez, Montserrat; Ibarburu, Idoia; Werning, María Laura ; Fernández de Palencia, Pilar; Dueñas, María Teresa; Aznar, Rosa; López, Paloma; Prieto, Alicia (Elsevier, 2013-03)
Artículo Development of Probiotic Fermented Sausages and Viability Monitoring of Supplemented Lactiplantibacillus plantarum BFL Strain

Sirini, Noelí Estefanía ; Loyeau, Paula Andrea ; Ruiz, María Julia ; Stegmayer, María Angeles ; Soto, Lorena Paola ; Werning, María Laura ; Frizzo, Laureano Sebastian ; Ordoñez, Vanesa Natali; Fernández López, Juana; Rosmini, Marcelo Raul (MDPI, 2022-10)
Evento Evaluación de la persistencia de Escherichia coli resistente a colistina en frigoríficos avícolas argentinos, post-prohibición de la colistina

Lencina, Florencia Aylen ; Bertona, M. N.; Olivero, Carolina Raquel ; Ruiz, María Julia ; Werning, María Laura ; Acosta, Federico Francisco ; Frizzo, Laureano Sebastian ; Zbrun, María Virginia (Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2024)
Evento Evaluación sensorial de embutidos crudo- curados probióticos

Sirini, Noelí Estefanía ; Cuffia, Facundo ; Ruiz, María Julia ; Signorini, Marcelo; Stegmayer, María Ángeles; Soto, Lorena Paola ; Werning, María Laura ; Zbrum, María; Sequeira, Gabriel Jorge (Ministerio de Ciencia y Tecnología, 2022)
Artículo Inhibitor activity of Lactiplantibacillus plantarum LP5 on thermotolerant campylobacter with different biofilm-forming capacities

Ruiz, María Julia ; Sirini, Noelí Estefanía ; Stegmayer, María Angeles ; Soto, Lorena Paola ; Zbrun, María Virginia ; Olivero, Carolina Raquel ; Werning, María Laura ; Acosta, Federico Francisco ; Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro ; Frizzo, Laureano Sebastian (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2023-12)
Artículo Murine colonization model by Campylobacter coli DSPV458

Ruiz, María Julia ; Soto, Lorena Paola ; Sirini, Noelí Estefanía ; Werning, María Laura ; Olivero, Carolina Raquel ; Zimmermann, Jorge Alberto ; Zbrun, María Virginia ; Acosta, Federico Francisco ; Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro ; Frizzo, Laureano Sebastian (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2022-02)
Artículo Quantitative real-time PCR method with internal amplification control to quantify cyclopiazonic acid producing molds in foods

Rodríguez, Alicia; Werning, María Laura ; Rodríguez, Mar; Bermúdez, Elena; Córdoba, Juan J. (Academic Press Ltd - Elsevier Science Ltd, 2012-12)

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