MARÍA ANTONELA MÁRQUEZ

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS \| FUNDACION MIGUEL LILLO / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS
Campo de aplicación	Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Especialidad	alimentos funcionales, nutrición, obesidad, microbiología

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Adipose tissue inflammation and metabolic syndrome: The proactive role of probiotics

Torres, Sebastián ; Fabersani Marrades, Mario Emanuel ; Márquez, María Antonela ; Gauffin Cano, María Paola (Dr Dietrich Steinkopff Verlag, 2018-07)
Evento Bacillus subtilis, un probiótico novedoso que modula la respuesta inmune y parámetros metabólicos. Estudio preclínico en ratón

Argañaraz, Federico José ; Márquez, María Antonela ; Bauman, Carlos; Gauffin Cano, María Paola ; Grau, Roberto Ricardo (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)
Artículo Characterization of autochthonous lactobacilli from goat dairy products with probiotic potential for metabolic diseases

Márquez, María Antonela ; Andrada, Lidia Estefania ; Russo, Matias Irineo ; Bolondi, María Luján ; Fabersani Marrades, Mario Emanuel ; Medina, Roxana Beatriz ; Gauffin Cano, María Paola (Elsevier, 2022-09)
Artículo Corn stover silage inoculated with ferulic acid esterase producing L. johnsonii, L. plantarum, L. fermentum, and L. brevis Strains: fermentative and nutritional parameters

Andrada, Lidia Estefania ; Márquez, María Antonela ; Chagra Dib, Elsa Patricia; Gauffin Cano, María Paola ; Medina, Roxana Beatriz (Molecular Diversity Preservation International, 2023-03-27)
Evento Determinación de parámetros nutricionales y metabólicos en ratones alimentados con una dieta rica en grasa suplementada con Lactobacillus fermentum CRL1446

Márquez, María Antonela ; Russo, Matias Irineo ; Lopez Rizo, Maria Carolina ; Medina, Roxana Beatriz ; Gauffin Cano, María Paola (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)
Evento Determination of triglycerides in Caenorhabditis elegans fed lactobacilli

Márquez, María Antonela ; Argañaraz, Federico José ; Andrada, Lidia Estefania ; Medina, Roxana Beatriz ; Grau, Roberto Ricardo ; Gauffin Cano, María Paola (Sociedad Latinoamericana de Microscopía Electrónica; Centro Regional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, 2022)
Evento Efecto de la administración oral de Lactobacillus johnsonii CRL1231 en ratones con síndrome metabólico

Russo, Matias Irineo ; Márquez, María Antonela ; Andrada, Lidia Estefania ; Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Gauffin Cano, María Paola ; Medina, Roxana Beatriz (Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos, 2021)
Evento Efecto de la inoculación de cepas de Levilactobacillus brevis y Limosilactobacillus fermentum en parámetros nutricionales y fermentativos de mini silos de rastrojo de maíz

Andrada, Lidia Estefania ; Cerviño, Santiago; Chagra Dib, Elsa Patricia; Rosa, Ramiro José; Márquez, María Antonela ; Russo, Matias Irineo ; Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Medina, Roxana Beatriz (Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2021)
Evento Efecto hipoglucemiante e hipolipemiante de bacterias lácticas con actividad feruloil esterasa en un modelo murino de síndrome metabólico

Russo, Matias Irineo ; Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Márquez, María Antonela ; Gauffin Cano, María Paola ; Medina, Roxana Beatriz (Red Española de Bacterias Lácticas, 2018)
Evento Effects of a fermented goat milk with Lactobacillus in a diet-induced obesity murine model

Márquez, María Antonela ; Russo, Matias Irineo ; Andrada, Lidia Estefania ; Medina, Roxana Beatriz ; Gauffin Cano, María Paola (Tech Science Press, 2021)
Evento Elaboración de una leche de cabra fermentada funcional

Márquez, María Antonela ; Andrada, Lidia Estefania ; Russo, Matias Irineo ; Medina, Roxana Beatriz ; Gauffin Cano, María Paola (Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2021)
Artículo Empleo de probióticos como una bioterapia prospectiva en el tratamiento del síndrome metabólico

Gauffin Cano, María Paola ; Russo, Matias Irineo ; Márquez, María Antonela ; Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Medina, Roxana Beatriz (Provincia de Tucumán. Ministerio de Salud Pública, 2018-08)
Evento Formulación de extractos acuosos de forrajes y su utilidad para predecir el potencial de lactobacilos como inoculantes para ensilados

Andrada, Lidia Estefania ; Cerviño, Santiago; Rosa, Ramiro; Imoberdorf, Carina Graciela; Márquez, María Antonela ; Russo, Matias Irineo ; Chagra Dib, Elsa Patricia; Medina, Roxana Beatriz (Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía y Zootecnia, 2021)
Artículo Lactic Acid Bacteria Strains Differently Modulate Gut Microbiota and Metabolic and Immunological Parameters in High-Fat Diet-Fed Mice

Fabersani Marrades, Mario Emanuel ; Márquez, María Antonela ; Russo, Matias Irineo ; Ross, Gloria Romina ; Torres, Sebastián ; Fontana, Cecilia Alejandra ; Puglisi, Edoardo; Medina, Roxana Beatriz ; Gauffin Cano, María Paola (Frontiers Media, 2021-09)
Artículo Microencapsulated feruloyl esterase-producing lactobacilli ameliorate lipid profile and glycaemia in high fat diet-induced obese mice

Russo, Matias Irineo ; Márquez, María Antonela ; Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Santacruz López, Yolanda Arlette; López Malo, Aurelio; Gauffin Cano, María Paola ; Medina, Roxana Beatriz (Wageningen Academic Publishers, 2019-03)
Artículo Modulation of intestinal microbiota and immunometabolic parameters by caloric restriction and lactic acid bacteria

Fabersani Marrades, Mario Emanuel ; Russo, Matias Irineo ; Márquez, María Antonela ; Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Medina, Roxana Beatriz ; Gauffin Cano, María Paola (Elsevier Science, 2018-06)
Artículo Oral administration of Lactobacillus fermentum CRL1446 improves biomarkers of metabolic syndrome in mice fed a high-fat diet supplemented with wheat bran

Russo, Matias Irineo ; Márquez, María Antonela ; Herrera, Héctor Matías ; Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Saavedra, Maria Lucila ; Hebert, Elvira Maria ; Gauffin Cano, María Paola ; Medina, Roxana Beatriz (Royal Society of Chemistry, 2020-05)
Evento Propiedades probióticas y tecnológicas de bacterias lácticas aisladas de productos lácteos caprinos

Márquez, María Antonela ; Bolondi, María Luján; Lopez Rizo, Maria Carolina ; Medina, Roxana Beatriz ; Gauffin Cano, María Paola (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)

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