Lugar de trabajo | UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO / FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS A LA INDUSTRIA / DEPARTAMENTO DE BROMATOLOGIA - ALIMENTACION / AREA BIOLOGIA |
Título | DOCTORA EN CIENCIAS BIOLÓGICAS |
Grado | Universitario de posgrado/doctorado |
Campo de aplicación | Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol |
Especialidad | Levaduras como agentes de biocontrol aplicadas al proceso de vinificación |
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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