Ramón, Adriana Noemí; de la Vega, Sara María; Ferrer, Elisabeth Cristina; Cravero Bruneri, Andrea Paula; Millán, Mónica Patricia; Goncalvez de Oliveira, Enzo; Borelli, Maria Florencia del Carmen; Villalva, Fernando Josué; Paz, Noelia Fernanda(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2018-01)
Miranda, Verónica Nancy; Garay, Pablo Agustín; Goncalvez de Oliveira, Enzo; Ramón, Adriana Noemí; Cravero Bruneri, Andrea Paula; Villalva, Fernando Josué(Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias de la Salud, 2017-12)