MARIA FLORENCIA EBERHARDT

Datos académicos

Lugar de trabajo	UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO / FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS / DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA
Título	Doctor en Ciencias Biológicas
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Especialidad	Enzimas recombinantes de uso industrial

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo A Fluorometric Enzymatic Assay for Quantification of Steryl Glucosides in Biodiesel

Aguirre, Andres ; Cabruja, Matias Ezequiel ; Cabrera, Rodolfo; Eberhardt, Maria Florencia ; Peirú, Salvador ; Menzella, Hugo Gabriel ; Rasia, Rodolfo Maximiliano (Springer, 2014-12-04)
Artículo An industrial scale process for the enzymatic removal of steryl glucosides from biodiesel

Peirú, Salvador ; Aguirre, Andres ; Eberhardt, Maria Florencia ; Braia, Mauricio Javier ; Cabrera, Rodolfo Ariel; Menzella, Hugo Gabriel (BioMed Central, 2015-12)
Datos de investigación Bacterial communities in vetch-oat silages with the addition of microbial inoculants

Blajman, Jesica Lingua, Mariana Soledad Irazoqui, José Matías Santiago, Gonzalo Eberhardt, Maria Florencia Amadio, Ariel Fernando Gaggiotti, Mónica del Carmen (2024)
Artículo Characterization of novel proteases identified by metagenomic analysis from dairy stabilization ponds

Irazoqui, José Matías ; Eberhardt, Maria Florencia ; Santiago, Gonzalo ; Amadio, Ariel Fernando (Springer, 2023-05)
Artículo Cost-effective method to perform SARS-CoV-2 variant surveillance: detection of Alpha, Gamma, Lambda, Delta, Epsilon, and Zeta in Argentina

Torres, Carolina ; Mojsiejczuk, Laura Noelia ; Acuña, Dolores ; Alexay, Sofía; Amadio, Ariel Fernando ; Aulicino, Paula ; Debat, Humberto Julio ; Fay, Fabian; Fernández, Franco; Giri, Adriana Angelica ; Goya, Stephanie ; König, Guido Alberto ; Lucero, Horacio; Nabaes Jodar, Mercedes Soledad ; Pianciola, Luis; Sfalcin, Javier A.; Acevedo, Raúl Maximiliano ; Bengoa Luoni, Sofia Ailin ; Bolatti, Elisa Maria ; Brusés, Bettina Laura; Cacciabue, Marco Polo Domingo ; Casal, Pablo Ezequiel; Cerri, Agustina ; Chouhy, Diego ; Dus Santos, María José; Eberhardt, Maria Florencia ; Fernández, Ailén; Fernández, Paula del Carmen ; Fernández Do Porto, Darío Augusto ; Formichelli, Laura Belén; Gismondi, María Inés; Irazoqui, José Matías ; Lorenzini Campos, Melina Noelia ; Lusso, Silvina; Marquez, Nathalie ; Muñoz, Marianne; Mussin, Javier Esteban ; Natale, Mónica Inés; Oria, Griselda Ines; Pisano, María Belén ; Posner, Victoria Maria; Puebla, Andrea; Ré, Viviana Elizabeth ; Sosa, Ezequiel ; Villanova, Gabriela Vanina ; Zaiat, Jonathan Javier ; Zunino, Sebastián; Acevedo, María Elina; Acosta, Julián; Alvarez Lopez, Cristina; Álvarez, María Laura; Angeleri, Patricia; Angelletti, Andrés; Arca, Manuel; Ayala, Natalia A.; Barbas, Maria Gabriela; Bertone, Ana; Bonnet, Maria Agustina; Bourlot, Ignacio; Cabassi, María Victoria; Castello, Alejandro; Castro, Gonzalo; Cavatorta, Ana Laura ; Ceriani, Maria Carolina ; Cimmino, Carlos José; Cipelli, Julián; Colmeiro, María; Cordero, Andrés; Cristina, Silvia Carolina ; Di Bella, Sofia; Dolcini, Guillermina Laura ; Ercole, Regina; Espasandin, Yesica Romina ; Espul, Carlos; Falaschi, Andrea; Fernández Moll, Facundo Lucio; Foussal, María Delia; Gatelli, Andrea; Goñi, Sandra Elizabeth ; Jofré, María Estela; Jaramillo Ortiz, José Manuel ; Labarta, Natalia; Lacaze, María Agustina; Larreche Calahorrano, María Rocío; Leiva, Viviana; Levin, Gustavo Javier ; Luczak, Erica Natalia; Mandile, Marcelo Gastón ; Marino, Gioia; Massone, Carla Antonella; Mazzeo, Melina; Medina, Carla; Monaco, Belén; Montoto, Luciana; Mugna, Viviana; Musto, Alejandra Beatriz; Nadalich, Victoria; Nieto Farías, María Victoria ; Ojeda, Guillermo; Piedrabuena, Andrea C.; Pintos, Carolina; Pozzati, Marcia; Rahhal, Marilina; Rechimont, Claudia; Remes Lenicov, Federico ; Rompato, Gabriela; Seery, Vanesa ; Siri, Leticia; Spina, Maria Julieta; Streitenberger, Cintia; Suárez, Ariel; Suárez, Jorgelina; Sujansky, Paula; Talia, Juan Manuel ; Theaux, Clara; Thomas, Guillermo; Ticeira, Marina; Tittarelli, Estefanía ; Toro, Rosana; Uez, Osvaldo; Zaffanella, María Belén; Ziehm, Cecilia; Zubieta, Martin; Mistchenko, Alicia Susana; Valinotto, Laura Elena ; Viegas, Mariana (Frontiers Media, 2021-12)
Artículo Development of a highly efficient oil degumming process using a novel phosphatidylinositol-specific phospholipase C enzyme

Cerminati, Sebastián ; Eberhardt, Maria Florencia ; Elena, Claudia E.; Peirú, Salvador ; Castelli, Maria Eugenia ; Menzella, Hugo Gabriel (Springer, 2017-06)
Artículo Enzymatic hydrolysis of steryl glucosides, major contaminants of vegetable oil-derived biodiesel

Aguirre, Andres ; Peirú, Salvador ; Eberhardt, Maria Florencia ; Vetcher, Leandro; Cabrera, Rodolfo Ariel; Menzella, Hugo Gabriel (Springer, 2013-11)
Artículo Enzymes for production of whey protein hydrolysates and other value-added products

Irazoqui, José Matías ; Santiago, Gonzalo ; Mainez, María Esperanza ; Amadio, Ariel Fernando ; Eberhardt, Maria Florencia (Springer, 2024-05)
Artículo Fermentation profile and dynamics of bacterial communities in vetch-oat ensiled with a novel spray-dried inoculant

Blajman, Jesica ; Lingua, Mariana Soledad ; Irazoqui, José Matías ; Santiago, Gonzalo ; Eberhardt, Maria Florencia ; Amadío, Ariel Alberto; Peralta, Guillermo Hugo ; Gaggiotti, Mónica del Carmen (Cambridge University Press, 2024-01)
Artículo Genomic analysis of shiga toxin-containing Escherichia coli O157:H7 isolated from Argentinean cattle

Amadio, Ariel Fernando ; Bono, James L.; Irazoqui, José Matías ; Larzabal, Mariano ; Marques Da Silva, Wanderson ; Eberhardt, Maria Florencia ; Riviere, Nahuel Agustín ; Gally, David; Manning, Shannon D.; Cataldi, Angel Adrian (Public Library of Science, 2021-10)
Artículo High-level production of Bacillus cereus phospholipase C in Corynebacterium glutamicum

Ravasi, Pablo ; Braia, Mauricio Javier ; Eberhardt, Maria Florencia ; Elena, Claudia Edicht ; Cerminati, Sebastián ; Peirú, Salvador ; Castelli, Maria Eugenia ; Menzella, Hugo Gabriel (Elsevier Science, 2015-12)
Artículo Identification of key microorganisms in facultative stabilization ponds from dairy industries, using metagenomics

Irazoqui, José Matías ; Eberhardt, Maria Florencia ; Adjad, María Mercedes; Amadio, Ariel Fernando (PeerJ Inc., 2022-03)
Artículo Pilot-scale process development for low-cost production of a thermostable biodiesel refining enzyme in Escherichia coli

Eberhardt, Maria Florencia ; Aguirre, Andres ; Paoletti, Luciana Elisa ; Hails, Guillermo ; Braia, Mauricio Javier ; Ravasi, Pablo ; Peirú, Salvador ; Menzella, Hugo Gabriel (Springer, 2018-04)
Artículo Strain engineering and process optimization for enhancing the production of a thermostable steryl glucosidase in Escherichia coli

Eberhardt, Maria Florencia ; Aguirre, Andres ; Menzella, Hugo Gabriel ; Peirú, Salvador (Springer Heidelberg, 2017-01)
Artículo The Lambda Variant in Argentina: Analyzing the Evolution and Spread of SARS-CoV-2 Lineage C.37

Nabaes Jodar, Mercedes Soledad ; Torres, Carolina ; Mojsiejczuk, Laura Noelia ; Acuña, Dolores ; Valinotto, Laura Elena ; Goya, Stephanie ; Natale, Mónica Inés; Lusso, Silvina; Alexay, Sofía; Amadio, Ariel Fernando ; Irazoqui, José Matías ; Fernandez, Franco; Acevedo, Maria Elina; Alvarez Lopez, Cristina; Angelletti, Andres; Aulicino, Paula ; Bolatti, Elisa Maria ; Brusés, Bettina Laura; Cacciahue, Marco; Cavatorta, Ana Laura ; Cerri, Agustina ; Cordero, Andres; Debat, Humberto Julio ; Dus Santos, Maria Jose ; Eberhardt, Maria Florencia ; Ercole, Regina; Espul, Carlos; Farber, Marisa Diana ; Fay, Fabián; Fernandez, Ailen; Viegas, Mariana ; Gismondi, Maria Ines ; Giri, Adriana Angelica ; Zimmermann, Maria Carla ; Villanova, Gabriela Vanina ; Ceballos, Santiago Guillermo (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023-06)
Artículo The production, properties, and applications of thermostable steryl glucosidases

Aguirre, Andres ; Eberhardt, Maria Florencia ; Hails, Guillermo ; Cerminati, Sebastián ; Castelli, Maria Eugenia ; Rasia, Rodolfo Maximiliano ; Paoletti, Luciana Elisa ; Menzella, Hugo Gabriel ; Peirú, Salvador (Springer, 2018-03)
Artículo β-Galactosidases from a Sequence-Based Metagenome: Cloning, Expression, Purification and Characterization

Eberhardt, Maria Florencia ; Irazoqui, José Matías ; Amadio, Ariel Fernando (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020-12)

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