FLORENCIA MARIA CORREA URIBURU

Datos académicos

Lugar de trabajo	INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA / CENTRO REGIONAL TUCUMAN-SANTIAGO DEL ESTERO / ESTACION EXPERIMENTAL.AGROPECUARIA FAMAILLA
Campo de aplicación	Higiene, alimentacion y nutricion
Especialidad	Productos naturales funcionales

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Comparison of two morphotypes of Zuccagnia punctata (Fabaceae) from Valles Calchaquíes in Argentina

Álvarez, María A.; Correa Uriburu, Florencia Maria ; Barrera, María Celina; Enrico, Roxana Judith; Andrada, Aldo Rubén; Silenzi Usandivaras, Gabriela M.; Páez, Valeria A.; Caro, María S.; Zampini, Iris Catiana ; Isla, Maria Ines (Instituto de Botánica Darwinion, 2023-07)
Artículo Hydroalcoholic gel with Argentine propolis: the potential for antimicrobial and antioxidant activities, stability evaluation, and in vitro phenolic release

Salas, Ana Lilia ; Correa Uriburu, Florencia Maria ; Zampini, Iris Catiana ; Arias, Myriam Elizabeth; Nieva Moreno, María Inés ; Santillán Deiú, Antonella ; Bravo, Walter Roberto ; Maldonado, Luis; Salomón, Virginia María; Isla, Maria Ines (International Bee Research Association, 2020-07)
Artículo Potencialidad de las semillas de diferentes clones de Prosopis alba para la obtención de formulaciones de alimentos funcionales

Correa Uriburu, Florencia Maria ; Cattaneo, Florencia ; Maldonado, Luis María; Zampini, Iris Catiana ; Alberto, Maria Rosa ; Isla, Maria Ines (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal, 2022-09)
Capítulo de Libro Potential Application of Native Fruit Wastes from Argentina as Nonconventional Sources of Functional Ingredients

Título del libro: Valorisation of Agro-industrial Residues: Non-Biological Approaches

Isla, Maria Ines ; Cattaneo, Florencia ; Orqueda, Maria Eugenia ; Moreno, María Alejandra ; Perez, Maria Jorgelina ; Rodriguez, Ivana Fabiola ; Correa Uriburu, Florencia Maria ; Torres, Sebastián ; Zampini, Iris Catiana - Otros responsables: Zakaria, Zainul Akmar Aguilar, Cristóbal Noé Kusumaningtyas, Ratna Dewi Binod, Parameswaran - (Springer, 2019)
Artículo Powdered Beverage from Native Plants from Argentina (Zuccagnia punctata and Solanum betaceum) Obtained by Spray-Drying: A Promising Source of Antioxidant Compounds

Correa Uriburu, Florencia Maria ; Zampini, Iris Catiana ; Maldonado, Luis Maria; Gomez Mattson, Milagros Lucia ; Salvatori, Daniela Marisol ; Isla, Maria Ines (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023-04)
Artículo Prosopis alba Seed as a Functional Food Waste for Food Formulation Enrichment

Correa Uriburu, Florencia Maria ; Cattaneo, Florencia ; Maldonado, Luis María; Zampini, Iris Catiana ; Alberto, Maria Rosa ; Isla, Maria Ines (MDPI, 2022-09)
Artículo Zuccagnia-type Propolis from Argentina: A potential functional ingredient in food to pathologies associated to metabolic syndrome and oxidative stress

Salas, Ana Lilia ; Mercado, Maria Ines ; Orqueda, Maria Eugenia ; Correa Uriburu, Florencia Maria ; García, Maria Elena; Perez, Maria Jorgelina ; Alvarez, María de Los Ángeles ; Ponessa, Graciela Ines; Maldonado, Luis; Zampini, Iris Catiana ; Isla, Maria Ines (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2020-08)

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