JESSICA MINNAARD

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - LA PLATA / CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS \| COMISION DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES / CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS \| UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA / FACULTAD DE CS.EXACTAS / CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Título	Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Especialidad	Microbiología

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

Mostrando ítems 1-19 de 19

Artículo A case of intoxication due to a highly cytotoxic Bacillus cereus strain isolated from cooked chicken

López, Ana Claudia ; Minnaard, Jessica ; Perez, Pablo Fernando ; Alippi, Adriana Mónica (Academic Press Ltd - Elsevier Science Ltd, 2015-04)
Capítulo de Libro Bacillus

Título del libro: Laboratory Models for Foodborne Infections

Minnaard, Jessica ; Rolny, Ivanna Sabrina ; Perez, Pablo Fernando - Otros responsables: Liu, Dongyou - (CRC Press-Taylor & Francis Group, 2017)
Artículo Bifidobacteria from human origin: interaction with phagocytic cells

Assad, Sabrina Eliana ; Rolny, Ivanna Sabrina ; Minnaard, Jessica ; Perez, Pablo Fernando (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2021-04)
Artículo Biomodification of acenocoumarol by bifidobacteria

Fragomeno, Melisa ; Assad, Sabrina Eliana ; Mobili, Pablo ; Peruzzo, Pablo Jose ; Minnaard, Jessica ; Perez, Pablo Fernando (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2021-09)
Artículo Clostridioides difficile: Characterization of the circulating toxinotypes in an Argentinean public hospital Clostridioides difficile: caracterización de los toxinotipos circulantes en un hospital público de Argentina

Crivaro, Andrea Natalia ; Carasi, Paula ; Salto, Ileana Paula ; Hugo, Ayelen Amelia ; Soldavini Pelichotti, Paola Cecilia ; Bengoa, Ana Agustina ; Fragomeno, Melisa ; Serradell, María de los Ángeles ; Minnaard, Jessica ; Rolny, Ivanna Sabrina ; Alul, Eduardo; Arregui, Leandro; Fabra Martinez, Macarena E.; Moreno Valero, Oscar Javier; Facente, Andrea; Magariños, Francisco; Jewtuchowicz, Virginia Marta; Pérez, Pablo Federico ; Trejo, Fernando Miguel (Asociación Argentina de Microbiología, 2022-07)
Artículo Detection of toxigenic Clostridioides [Clostridium] difficile: Usefulness of two commercially available enzyme immunoassays and a PCR assay on stool samples and stool isolates

Legaria, María C.; Rollet, Raquel; Di Martino, Ana; Castello, Liliana; Barberis, Claudia; Rossetti, María A.; Guardati, María C.; Fernández Canigia, Liliana; Carloni, Graciela Herminia; Litterio, Mirta; Rocchi, Marta; Anchart, Eduardo G.; Trejo, Fernando Miguel ; Minnaard, Jessica ; Klajn, Diana; Predari, Silvia C. (Asociación Argentina de Microbiología, 2018-01)
Artículo Disassembly of F-Actin Cytoskeleton after Interaction of Bacillus cereus with Fully Differentiated Human Intestinal Caco-2 Cells

Minnaard, Jessica ; Lievin Le Moal, Vanessa; Coconnier, Marie Helene; Servin, Alain L.; Perez, Pablo Fernando (American Society for Microbiology, 2004-06)
Evento Efecto del losartán sobre las propiedades probióticas de Bifidobacterium

Cortez, Fernanda; Fragomeno, Melisa ; Perez, Pablo Fernando ; Minnaard, Jessica - Otros responsables: Audisio, Carina Villena, Julio Cesar - (Asociación Argentina de Microbiología, 2021)
Artículo Effect of Bacillus cereus Exocellular Factors on Human Intestinal Epithelial Cells

Minnaard, Jessica ; Humen, Martin Andres ; Perez, Pablo Fernando (International Association for Food Protection, 2001-10)
Artículo Evaluación de un método colorimétrico para el estudio de la interacción entre microorganismos y células de epitelio intestinal

Hugo, Ayelen Amelia ; Minnaard, Jessica ; Perez, Pablo Fernando (Asociación Argentina de Microbiología, 2003-12)
Capítulo de Libro Immunobiotics and Immunity Against Parasites

Título del libro: Probiotics: Immunobiotics and Immunogenics

Humen, Martin Andres ; Benyacoub, Jalili; Minnaard, Jessica ; Brassart, Dominique; Schiffrin, Eduardo J.; Perez, Pablo Fernando - Otros responsables: Kitazawa, Haruki Villena, Julio Cesar Alvarez, Gladis Susana - (CRC Press - Taylor & Francis Group, 2013)
Artículo In vitro interaction between Bacillus megaterium strains and Caco-2 cells

López, Ana Claudia ; Minnaard, Jessica ; Perez, Pablo Fernando ; Alippi, Adriana Mónica (Spanish Society for Microbiology, 2013-03)
Artículo Interaction between Bacillus Cereus and cultured human enterocytes: effect of calcium, cell differentiation, and bacterial extracellular factors

Minnaard, Jessica ; Rolny, Ivanna Sabrina ; Perez, Pablo Fernando (Int Assoc Food Protection, 2013-05)
Artículo Murine model of Bacillus cereus gastrointestinal infection

Rolny, Ivanna Sabrina ; Minnaard, Jessica ; Racedo, Silvia María ; Perez, Pablo Fernando (Society for General Microbiology, 2014-09)
Artículo Nanocomposite starch films: Cytotoxicity studies and their application as cheese packaging

Ortega, Florencia ; Minnaard, Jessica ; Arce, Valeria Beatriz; Garcia, Maria Alejandra (Elsevier, 2023-06)
Artículo Partial characterization of bacteriocin-like compounds from two strains of Bacillus cereus with biological activity against Paenibacillus larvae, the causal agent of American Foulbrood disease

Minnaard, Jessica ; Alippi, Adriana Mónica (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2016-12)
Capítulo de Libro Probióticos contra patógenos intestinales: mecanismos relevantes y perspectivas

Título del libro: Aspectos probióticos y tecnológicos de las bacterias lácticas

Minnaard, Jessica ; Hugo, Ayelen Amelia ; Humen, Martin Andres ; Trejo, Fernando Miguel ; Racedo, Silvia María ; Rolny, Ivanna Sabrina ; Perez, Pablo Fernando - Otros responsables: Gomez Zavaglia, Andrea - (Universidad Nacional de La Plata, 2010)
Artículo The immunomodulating effect of bifidobacteria is modified by the anticoagulant acenocoumarol

Assad, Sabrina Eliana ; Fragomeno, Melisa ; Rumbo, Martín ; Minnaard, Jessica ; Perez, Pablo Fernando (Elsevier, 2023-04)
Artículo Virulence of Bacillus cereus: A multivariate analysis

Minnaard, Jessica ; Delfederico, Lucrecia ; Vasseur, Valérie; Hollmann, Axel ; Rolny, Ivanna Sabrina ; Semorile, Liliana Carmen; Perez, Pablo Fernando (Elsevier Science, 2007-05)

Mostrando ítems 1-19 de 19