Rojas, María Florencia

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Capítulo de Libro EPS from Lactobacilli and Bifidobacteria: Microbial metabolites with both technological and health-promoting properties

Título del libro: Biomolecules from Natural Sources: Advances and Applications

Ale, Elisa Carmen ; Puntillo, Melisa Anahí ; Rojas, María Florencia ; Binetti, Ana Griselda - Otros responsables: Gupta, Vijai Kumar Sarker, Satyajit D. Sharma, Minaxi Pirovani, Maria Elida Usmani, Zeba Jayabaskaran, Chelliah - (Wiley, 2022)
Evento Impacto funcional del exopolisacárido (EPS) producido por la cepa autóctona Lactobacillus fermentum Lf2: ensayos in vivo e in vitro

Rojas, María Florencia ; Correa Olivar, Gabriela Alejandra; Ale, Elisa Carmen ; Reinheimer, Jorge Alberto ; Binetti, Ana Griselda (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)
Evento Potencial probiótico de Limosilactobacillus fermentum lf2 en marcadores hepáticos de estrés oxidativo utilizando un modelo in vivo de colitis crónica

Ale, Elisa Carmen ; Ale, Analía ; Rojas, María Florencia ; Correa Olivar, Gabriela Alejandra; Burns, Patricia Graciela ; Cazenave, Jimena ; Binetti, Ana Griselda (Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología, 2022)
Evento Potencialidad de la cepa autóctona Limosilactobacillus fermentum Lf2 y sus exopolisacáridos para la prevención de colitis crónica y su impacto en la microbiota intestinal

Ale, Elisa Carmen ; Rojas, María Florencia ; Irazoqui, Matias; Correa Olivar, Gabriela Alejandra; Peralta, Guillermo Hugo ; Puntillo, Melisa Anahí ; Burns, Patricia Graciela ; Bergamini, Carina Viviana ; Amadio, Ariel Alejandro; Binetti, Ana Griselda (Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia de Córdoba, 2022)
Evento Rol de Limosilactobacillus fermentun Lf2 y sus exopolisacáridos (EPS) en la prevención de colitis crónica

Ale, Elisa Carmen ; Rojas, María Florencia ; Correa Olivar, Gabriela Alejandra; Peralta, Guillermo Hugo ; Burns, Patricia Graciela ; Bergamini, Carina Viviana ; Binetti, Ana Griselda (Universidad Nacional de Misiones, 2021)
Artículo Structural characterisation of two medium molecular mass exopolysaccharides produced by the bacterium Lactobacillus fermentum Lf2

Ahmed, Hafiz; Ransom-Jones, Emma; Sadiq, Sohaib; Vitlic, Ana; McLay, Neil; Rojas, María Florencia ; Ale, Elisa Carmen ; Binetti, Ana Griselda ; Collett, Andrew; Humphreys, Paul N.; Laws, Andrew P. (Elsevier, 2020-02)

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