Lugar de trabajo | PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA ARGENTINA "SANTA MARIA DE LOS BS. AS." / FACULTAD DE INGENIERIA Y CIENCIAS AGRARIAS / DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS / LABORATORIO DE ANALISIS SENSORIAL |
Título | Doctor de la Universidad de Buenos Aires |
Grado | Universitario de posgrado/doctorado |
Campo de aplicación | Alimentos, bebidas y tabaco-Dulces y confit |
Especialidad | Análisis Sensorial de Alimentos |
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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