SOFIA CARVAJAL

Datos académicos

Lugar de trabajo	INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA / CENTRO REGIONAL MENDOZA-SAN JUAN / ESTACION EXPERIMENTAL AGROPECUARIA LA CONSULTA
Campo de aplicación	Produccion vegetal-Hortalizas
Especialidad	Horticultura, Mejoramiento genético, Biotecnología vegetal

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

Mostrando ítems 1-5 de 5

Artículo Characterization of purple carrot germplasm for antioxidant capacity and root concentration of anthocyanins, phenolics, and carotenoids

Pérez, María Belén ; Carvajal, Sofia ; Beretta, Hebe Vanesa ; Bannoud, Florencia ; Fangio, Maria Florencia ; Berli, Federico Javier ; Fontana, Ariel Ramón ; Salomón, María Victoria del Carmen; Gonzalez, Roxana; Valerga, Lucia ; Altamirano, Jorgelina Cecilia ; Yildiz, Mehtap; Iorizzo, Massimo; Simon, Philipp W.; Cavagnaro, Pablo Federico (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023-05)
Evento Diversidad genética para contenido de antocianos, carotenoides, fenoles y capacidad antioxidante en zanahorias de diferentes colores

Carvajal, Sofia ; Mauricci, M.; Pérez, María Belén ; Bannoud, Florencia ; Perez, F.; Cavagnaro, Fernando Pablo (Sociedad Argentina de Genética, 2020)
Evento Evaluación de la expresión de genes candidatos implicados en la pigmentación con antocianos en zanahorias moradas

Carvajal, Sofia ; Bannoud, Florencia ; Valerga, Lucia ; Goméz Talquenca, Sebastián; Cavagnaro, Pablo Federico (Asociación Argentina de Horticultura, 2021)
Artículo Genetic and transcription profile analysis of tissue-specific anthocyanin pigmentation in carrot root phloem

Bannoud, Florencia ; Carvajal, Sofia ; Ellison, Shelby; Senalik, Douglas A.; Gómez Talquenca, Sebastián; Iorizzo, Massimo; Simon, Philipp W.; Cavagnaro, Pablo Federico (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021-10)
Evento Uso de la luz ultravioleta C (UVC) como estrategia de poscosecha para incrementar el contenido de compuestos benéficos para la salud en zanahorias de diferentes colores

Valerga, Lucia ; Carvajal, Sofia ; Gonzalez, Roxana E.; Cavagnaro, Pablo Federico (Asociación Argentina de Horticultura, 2021)

Mostrando ítems 1-5 de 5