PAULA CARASI

Datos académicos

Lugar de trabajo	UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA / FACULTAD DE CS.EXACTAS / DEPARTAMENTO DE CS.BIOLOGICAS / CATEDRA DE MICROBIOLOGIA GENERAL
Título	Doctor en Ciencias Exactas, área Ciencias Biológicas
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Especialidad	Microbiología - inmunología

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Role of S-layer proteins in the biosorption capacity of lead by Lactobacillus kefir

Gerbino, Oscar Esteban ; Carasi, Paula ; Araujo Andrade, Cuauhtémoc; Tymczyszyn, Emma Elizabeth ; Gomez Zavaglia, Andrea (Springer, 2015-02)
Artículo S-layer glycoprotein from Lactobacillus kefiri CIDCA 8348 enhances macrophages response to LPS in a Ca+2-dependent manner

Malamud, Mariano ; Carasi, Paula ; Freire, Teresa; Serradell, María de los Ángeles (Academic Press Inc Elsevier Science, 2018-01)
Artículo S-Layer glycoprotein from Lactobacillus kefiri exerts its immunostimulatory activity through glycan recognition by Mincle

Malamud, Mariano ; Carasi, Paula ; Assandri, Matías Hernán ; Freire, Teresa; Lepenies, Bernd; Serradell, María de los Ángeles (Frontiers Media, 2019-06-26)
Artículo Safety and potential beneficial properties of Enterococcus strains isolated from kefir

Carasi, Paula ; Jacquot, Claudine; Romanin, David Emmanuel ; Elie, Anne Marie; de Antoni, Graciela Liliana; Urdaci, María C.; Serradell, María de los Ángeles (Elsevier, 2014-07)
Artículo Safety Characterization and Antimicrobial Properties of Kefir-Isolated Lactobacillus kefiri

Carasi, Paula ; Díaz, Mariángeles ; Racedo, Silvia María ; de Antoni, Graciela; Urdaci, Maria C; Serradell, María de los Ángeles (Hindawi Publishing Corporation, 2014-05)
Artículo Simulated gastrointestinal conditions increase adhesion ability of Lactobacillus paracasei strains isolated from kefir to Caco-2 cells and mucin

Bengoa, Ana Agustina ; Zavala, Lucía ; Carasi, Paula ; Trejo, Sebastian Alejandro ; Bronsoms, Silvia; Serradell, María de los Ángeles ; Garrote, Graciela Liliana ; Abraham, Analia Graciela (Elsevier Science, 2018-01)
Artículo Sterile inflammation drives multiple programmed cell death pathways in the gut

Ruera, Carolina Naymé ; Miculán, Emanuel Gonzalo ; Pérez, Federico; Ducca, Gerónimo Marcelo ; Carasi, Paula ; Chirdo, Fernando Gabriel (Federation of American Societies for Experimental Biology, 2020-09)
Artículo The cytosolic tryparedoxin peroxidase from Trypanosoma cruzi induces a pro-inflammatory Th1 immune response in a peroxidatic cysteine-dependent manner

López, Lucía; Chiribao, María Laura; Girard, Magalí Celeste ; Gomez, Karina Andrea ; Carasi, Paula ; Fernandez, Marisa; Hernandez, Yolanda; Robello, Carlos; Freire, Teresa; Piñeyro, María Dolores (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2021-05)
Artículo The Tn antigen promotes lung tumor growth by fostering immunosuppression and angiogenesis via interaction with Macrophage Galactose-type lectin 2 (MGL2)

da Costa, Valeria; van Vliet, Sandra J.; Carasi, Paula ; Frigerio, Sofía; García, Pablo A.; Croci Russo, Diego Omar ; Festari, María Florencia; Costa, Monique; Landeira, Mercedes; Rodríguez Zraquia, Santiago A.; Cagnoni, Alejandro ; Cutine, Anabela María ; Rabinovich, Gabriel Adrián ; Osinaga, Eduardo; Mariño, Karina Valeria ; Freire Gard, Teresa Inés (Elsevier Ireland, 2021-10-10)
Evento El trabajo experimental en tiempos de pandemia, desafíos y alternativas virtuales

Argel, Natalia Soledad ; Carasi, Paula ; Manassero, Carlos Alberto ; Quiroga, Alejandra Viviana (Universidad Nacional de La Plata, 2020)
Artículo Use of whey permeate containing in situ synthesised galacto-oligosaccharides for the growth and preservation of Lactobacillus plantarum

Golowczyc, Marina Alejandra ; Vera, Carlos; Santos, Mauricio Ismael ; Guerrero, Cecilia; Carasi, Paula ; Illanes, Andres; Gomez Zavaglia, Andrea ; Tymczyszyn, Emma Elizabeth (Cambridge University Press, 2013-08)

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