Villalba, Ivanna del Luján

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Evento Actividad antioxidante y composición de la leche de llamas criadas en el pedemonte Tucumano

Diaz, Alicia Viviana; Garcia, Daniela Celeste ; Peruani San Román, Fernando Miguel; Villalba, Ivanna del Luján ; Argañaraz, María Eugenia; Oliszewski, Ruben ; Nazareno, Mónica Azucena ; Apichela, Silvana Andrea (Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía y Zootecnia, 2021)
Artículo Selection of Indigenous Lactic Acid Bacteria Strains to Enhance the Functional Properties of Fermented Opuntia sp. Fruit Juices

Taboada, Natalia Verónica ; Allendez, Gastón Nicolas ; Villalba, Ivanna del Luján ; López Alsogaray, Soledad; Nazareno, Mónica Azucena (American Chemical Society, 2024-04)

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