Benestante, Agustín

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Drying kinetics of lemon (Citrus lemon) seeds on forced-air convective processing

Benestante, Agustín ; Baumler, Erica Raquel ; Carrin, Maria Elena (Elsevier, 2024-04-16)
Evento Evaluación de emulsiones filmogénicas a base de aislado de soja y cera de abeja

Salaberría, Florencia ; Benestante, Agustín ; Perez, Ethel ; Baumler, Erica Raquel (Universidad Nacional del Sur, 2020)
Artículo Physical and mechanical properties of lemon (Citrus lemon) seeds

Benestante, Agustín ; Chalapud Narvaez, Mayra Carolina ; Baumler, Erica Raquel ; Carrin, Maria Elena (Elsevier, 2023-05)

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