Borgo, María Florencia

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Isolation, characterization and performance of autochthonous spray dried lactic acid bacteria in maize micro and bucket-silos

Burns, Patricia Graciela ; Borgo, María Florencia; Binetti, Ana Griselda ; Puntillo, Melisa Anahí ; Bergamini, Carina Viviana ; Páez, Roxana; Mazzoni, Rodolfo; Reinheimer, Jorge Alberto ; Vinderola, Celso Gabriel (Frontiers Media S.A., 2018-11)
Artículo Sex-dependent effects of a yoghurt enriched with proteins in a mouse model of diet-induced obesity

Siroli, Lorenzo; Burns, Patricia Graciela ; Borgo, María Florencia; Puntillo, Melisa Anahí ; Drago, Silvina Rosa ; Forzani, Liliana Maria ; D'alessandro, Maria Eugenia Guadalupe ; Reinheimer, Jorge Alberto ; Perotti, Maria Cristina ; Vinderola, Celso Gabriel (Elsevier, 2021-03)

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