Vallejo, Martha Dina

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Acid Pretreatment of Two Phase Olive Mill Waste to Improve Bioavailable Sugars: Conditions Optimization Using Response Surface Methodology

Herrero, María Laura ; Vallejo, Martha Dina; Sardella, Maria Fabiana ; Deiana, Ana Cristina (Kluwer Academic Publishers, 2015-01)
Evento Agroindustrial waste from the cuyo region revalorization: preliminary tests using solid state fermentation

Martin, María Lucia; Rodríguez, Laura A.; Gil, Rocio Mariel ; Vallejo, Martha Dina; Gouric, Silvia C. (Universidad Nacional de Cuyo. Secretaría de Extensión Universitaria, 2018)
Artículo Toward application of biocontrol to inhibit wine spoilage yeasts: The use of statistical designs for screening and optimisation

Kuchen, Benjamín ; Vazquez, Fabio; Maturano, Yolanda Paola ; Scaglia, Gustavo Juan Eduardo ; Pera, Licia Maria ; Vallejo, Martha Dina (Vigne et Vin Publications Internationales, 2021-04)

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