PAULA GIMÉNEZ

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - SANTA FE / INSTITUTO DE LACTOLOGIA INDUSTRIAL \| UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL / FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA / INSTITUTO DE LACTOLOGIA INDUSTRIAL
Campo de aplicación	Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Especialidad	Química y Bioquímica de Productos lácteos

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

Mostrando ítems 21-23 de 23

Página anterior

Artículo Synthesis of Phenanthrenol Derivatives Through Polar Diels-Alder Reactions Employing Nitronaphthalenes and (E)-1-(Trimethylsilyloxy)-1,3- butadiene. Theoretical Calculations

Kneeteman, Maria Nelida ; Della Rosa, Claudia Daniela; Ormachea, Carla ; Giménez, Paula ; López Baena, Anna Francesca ; Mancini, Pedro Maximo Emilio (Bentham Science Publishers, 2014-02)
Artículo Testing a cost-affordable microfiltration method to prevent eye formation in cheeses

Giménez, Paula ; Bergamini, Carina Viviana ; Peralta, Guillermo Hugo ; George, Guillermo Andres ; Perotti, Maria Cristina ; Hynes, Erica Rut (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2023-04)
Artículo Tomografía computada de rayos X para la evaluación de aberturas y de ojos en quesos

Giménez, Paula ; Perotti, Maria Cristina ; Leturia, María Paula; George, Guillermo Andres ; Peralta, Guillermo Hugo ; Hynes, Erica Rut ; Bergamini, Carina Viviana (Publitec, 2019-04)

Mostrando ítems 21-23 de 23

Página anterior