Crosetti, Valentina

Datos académicos

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo La importancia de los recursos virtuales en épocas de pandemia: El curso de Química Analítica I de la UNNOBA como caso de estudio

Crosetti, Valentina ; Caggiano, Claudia Gabriela; Casella, Mónica Laura (Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Informática, 2021-04)
Artículo Milk-Clotting Properties and Primary Proteolysis of a Lyophilised Extract from Artichoke Flowers (Cynara scolymus L.)

Crosetti, Valentina ; Sola, Agustín; Grigioni, Gabriela Maria ; Torres, Maria Jose (University of Zagreb. Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2023-11)

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