Elizagoyen, Eliana Soledad

Datos académicos

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Datos de investigación Agua con agregado de calcio: datos sensoriales

Matamoros, Natalia Romero, Iris Beatriz White, Cintia Watson, Dana Zoe Belizan, Jose Sosa, Miriam Patricia Gugole Ottaviano, Maria Fernanda Elizagoyen, Eliana Soledad Garitta, Lorena Garitta Perez, Surya Macarena Cormick, Gabriela (2023)
Artículo Estimación de umbral sensorial en agua potable con calcio agregado: Primeros avances en el desarrollo de un agua enriquecida

Cormick, Gabriela ; Matamoros, Natalia; Romero, Iris Beatriz; Perez, Surya Macarena; White, Cintia; Watson, Dana Zoe; Belizan, Jose ; Sosa, Miriam Patricia ; Gugole Ottaviano, Maria Fernanda ; Elizagoyen, Eliana Soledad ; Garitta, Lorena Garitta (Gobierno de la Provincia de Buenos Aires. Ministerio de Desarrollo Agrario, 2022-11)
Artículo Sensory acceptability of sweet potatoes: Influence of the cultivar, cooking method and the city

Sosa, Miriam Patricia ; Garitta, Lorena Garitta ; Elizagoyen, Eliana Soledad ; Arce, María Soledad; Budde, C.; Gabilondo, Julieta; Gugole Ottaviano, Maria Fernanda (John Wiley & Sons, 2023-05)

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