DÉBORA GARAZI

Datos académicos

Lugar de trabajo	UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA / FACULTAD DE HUMANIDADES / DEPARTAMENTO DE HISTORIA / CENTRO DE ESTUDIOS HISTORICOS
Título	Doctora de la Universidad Nacional de Quilmes en Ciencias Sociales y Humanas
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Sociales
Especialidad	Historia del trabajo/ Historia de la familia/ Estudios de género

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo “Para comer bien y tener un rato ameno y una mesa bien servida…” : la gastronomía marplatense en los avisos publicitarios (Diario La Capital, 1939 –1990)

Garazi, Débora (Centro de Estudios Históricos "Prof. Carlos S .A. Segreti", 2022-12)
Libro El revés de las vacaciones: Hotelería, trabajo y género. Mar del Plata, segunda mitad del siglo XX

Garazi, Débora (Universidad Nacional del Quilmes. Unidad de Publicaciones de Ciencias Sociales, 2020)
Artículo Socios o empleados? Relaciones laborales en el sector gastronómico y vulneración de derechos laborales: el caso de las “Sociedades en Comandita” (Argentina, mediados del siglo XX)

Garazi, Débora (Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Humanidades y Artes. Escuela de Historia, 2024-08)
Artículo Trabajar con y para otros. Algunos aspectos de un trabajo de servicios personales: el sector hotelero de Mar del Plata en la segunda mitad del siglo XX

Garazi, Débora (Asociación Argentina de Especialistas en Estudios del Trabajo, 2018-06-15)
Artículo Trabajo estacional, género y usos del tiempo: el trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, Argentina, 1950-1990)

Garazi, Débora (Universidad Nacional de Rosario, 2020-12)
Tesis Trabajo, género y servicios: experiencias y representaciones del trabajo en la hotelería. Mar del Plata, segunda mitad del siglo XX

Garazi, Débora (2017-12) Director: Pérez, Inés

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