GERMAN DAVID BAEZ

Datos académicos

Lugar de trabajo UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO / FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS / DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA
Título Doctor en Ciencias Químicas
Grado Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación Alimentos
Especialidad Incorporación de vitaminas y proteínas en alimentos. Quimiometría de cervezas.

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA