IRENE JOHANNA LANTOS

Datos académicos

Lugar de trabajo	UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES / FACULTAD DE FILOSOFIA Y LETRAS / MUSEO ETNOGRAFICO "JUAN B. AMBROSETTI"
Título	Doctor de la Universidad de Buenos Aires, Área Arqueología
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Des.Socioecon.y Serv.-Des.de los serv.socio
Especialidad	PATRIMONIO CULTURAL ALIMENTARIO

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Evento Experimentación en el fin del mundo: análisis de residuos orgánicos de especies fueguinas en instrumentos líticos experimentales

Lantos, Irene Johanna ; Pal, Nélida Marcela ; Aversente, Yanina; Maier, Marta Silvia - Otros responsables: Laguens, Andres Gustavo Bonnin, Mirta Isabel Marconetto, María Bernarda - (Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades, 2019)
Artículo Exploring the culinary uses of Santa María and Belén painted vessels from the Late Intermediate Period in Catamarca, Argentina

Lantos, Irene Johanna ; Palamarczuk, Valeria ; Orgaz, Martín Alfonso; Ratto, Norma Rosa; Maier, Marta Silvia (Elsevier, 2018-04)
Artículo Fingerprinting of monovarietal olive oils from Argentina and Uruguay via stable isotope, fatty acid profile, and chemometric analyses

Spangenberg, Jorge Enrique; Lantos, Irene Johanna (Elsevier, 2024-03)
Artículo First results on diet and mobility of the agropastoral societies of western Catamarca, Argentina

Ratto, Norma Rosa; Luna, Leandro Hernan ; Aranda, Claudia Marcela; Miyano, Juan Pablo ; Lantos, Irene Johanna ; Takigami, Mai; Yoneda, Minoru; Matsuzaki, Monica; Tokanai, Fuyuki; Gil, Adolfo Fabian (Pergamon-Elsevier Science Ltd, 2020-05)
Capítulo de Libro Food Sovereignty: Shared Knowledge and Experiences in Argentine Ethnobiology and Archaeology

Título del libro: Nature/s in construction: Ethnobiology in the confluence of actors, territories and disciplines

Flores, Estela Noemí; Lantos, Irene Johanna - Otros responsables: Pochettino, María Lelia Capparelli, Aylen Stampella, Pablo César Andreoni, Diego Fernando - (Springer, 2024)
Artículo Identificación de almidones de maíces catamarqueños: aplicación a dos casos arqueológicos

Giovannetti, Marco Antonio ; Lantos, Irene Johanna ; Ratto, Norma Rosa (Centro de Estudios Históricos Prof. Carlos S. A. Segreti, 2015-12)
Artículo Isotopic study of lipids and collagen in bones from archaeological and modern ungulates for the study of paleodiets in Argentina

Chaile, Cecilia del Valle ; Lantos, Irene Johanna ; Miyano, Juan Pablo ; Quiroga, Gisela; Dellepiane, Juan Matias ; Fernández, Pablo Marcelo ; Ratto, Norma Rosa; Maier, Marta Silvia ; Tessone, Augusto (Elsevier, 2024-06)
Artículo Maize consumption in pre-Hispanic south-central Andes: chemical and microscopic evidence from organic residues in archaeological pottery from western Tinogasta (Catamarca, Argentina)

Lantos, Irene Johanna ; Spangenberg, J. E.; Giovannetti, Marco Antonio ; Ratto, N.; Maier, Marta Silvia (Elsevier, 2015-03)
Evento Modos de hacer, usar y consumir la alfarería en la aldea de palo blanco, siglos I-XI (Tinogasta, Catamarca, Argentina)

Ratto, Norma Rosa; Basile, Mara Valeria ; Feely, Anabel ; Rossi, Micaela; Lantos, Irene Johanna - Otros responsables: Labarca, Rafael Moya, Francisca Méndez, Víctor Vidal, Alejandra McRostie, Virginia - (Sociedad Chilena de Arqueología, 2024)
Artículo Organic residue analysis in Latin American archaeology: Past, present, and future perspectives

Lantos, Irene Johanna ; Chaile, Cecilia del Valle ; Careaga Quiroga, Valeria Pilar ; de Salazar, Lucía Mariana; Maier, Marta Silvia (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2024-05)
Artículo Preliminary molecular evidence of feasting in the Inca site of Fuerte Quemado-Intihuatana, Catamarca, Argentina

Lantos, Irene Johanna ; Orgaz, Martín Alfonso; Panarello, Hector Osvaldo ; Maier, Marta Silvia (Elsevier, 2017-08)
Evento Reconstruyendo prácticas culinarias: un estudio de residuos orgánicos en piezas cerámicas de colecciones y museos del oeste de Tinogasta (Catamarca, Argentina)

Lantos, Irene Johanna ; Maier, Marta Silvia (Sociedad Argentina de Antropología, 2022)
Evento Recuperación y estudio isotópico de biomoléculas de interés en huesos de ungulados modernos y arqueológicos para el estudio de paleodietas en Argentina

Chaile, Cecilia del Valle ; Miyano, Juan Pablo ; Lantos, Irene Johanna ; Quiroga, Gisela Alejandra Ramona ; Ratto, Norma Rosa; Dellepiane, Juan Matias ; Maier, Marta Silvia - Otros responsables: Miotti, Laura Lucia Marchionni, Laura - (Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo, 2022)
Evento Recursos autóctonos de flora y fauna sudamericanos, caracterización del perfil lipídico mediante espectometría de masa

Careaga Quiroga, Valeria Pilar ; Lantos, Irene Johanna ; Castellanos Rodriguez, Diana Marcela ; Bonifazi, Evelyn Lucia ; Maier, Marta Silvia (Sociedad Argentina de Investigación en Química Orgánica, 2023)
Evento Resignificando el patrimonio cultural alimentario: aporte para el desarrollo del turismo gastronómico en el Municipio de Fiambalá, Departamento de Tinogasta, Catamarca, Argentina

Lantos, Irene Johanna ; Ratto, Norma Rosa (Centro Internacional para la Conservación del Patrimonio, 2019)
Evento Usos y funciones de la vajilla de servicio en el sitio mortero quebrado (Tafí Viejo, Tucumán): una aproximación a partir de la caracterización de residuos lipídicos

de Salazar, Lucía Mariana; Lantos, Irene Johanna ; Salazar, Julián ; Maier, Marta Silvia - Otros responsables: Izeta, Andres Dario Romanutti, Catalina Weihmuller, María Paula Robledo, Andrés Ignacio Conte, Bernarda Cattaneo, Gabriela Roxana Laguens, Andres Gustavo - (Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades, 2024)
Artículo Viaje al centro de la matriz cerámica: estudio sobre los usos de vasijas arqueológicas provenientes del sitio Tardío Loma l'Ántigo (valle del Cajón, Catamarca, Argentina) a partir del análisis químico de residuos culinarios

Fernández Sancha, Sofía ; Lantos, Irene Johanna ; Bugliani, María Fabiana ; Maier, Marta Silvia (Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales, 2021-07)

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