ANGELA MARIA CANDREVA

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - LA PLATA / CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS \| COMISION DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES / CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS \| UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA / FACULTAD DE CS.EXACTAS / CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Título	Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNLP
Grado	Universitario de posgrado/doctorado

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo A novel approach to ameliorate experimental milk allergy based on the oral administration of a short soy cross-reactive peptide

Candreva, Ángela María ; Smaldini, Paola Lorena ; Cauerhff, Ana; Petruccelli, Silvana ; Docena, Guillermo H. (Elsevier, 2020-12)
Artículo Allergenicity reduction of cow's milk proteins using latex peptidases

Oliveira, João P. B.; Candreva, Ángela María ; Rizzo, Gaston Pascual; Ramos, Márcio V.; Oliveira, Jefferson S.; Oliveira, Hermógenes D.; Ary, Maria B.; Docena, Guillermo H. ; Freitas, Cleverson D. T. (Elsevier, 2019-06)
Artículo Cross-reactivity between the soybean protein P34 and bovine caseins

Candreva, Ángela María ; Smaldini, Paola Lorena ; Curciarello, Renata ; Cauerhff, Ana; Fossati, Carlos Alberto ; Docena, Guillermo H. ; Petruccelli, Silvana (Korean Academy of Asthma, Allergy and Clinical Immunology, 2015-01)
Artículo Identification of cross-reactive B-cell epitopes between Bos d 9.0101(Bos Taurus) and Gly m 5.0101 (Glycine max) by epitope mapping MALDI-TOF MS

Candreva, Ángela María ; Ferrer Navarro, Mario; Bronsoms, Silvia; Quiroga, Alejandra Viviana ; Curciarello, Renata ; Cauerhff, Ana; Petruccelli, Silvana ; Docena, Guillermo H. ; Trejo, Sebastian Alejandro (Wiley VCH Verlag, 2017-08)
Capítulo de Libro Molecular Properties of Caseins and Allergenicity

Título del libro: Caseins: Properties, Functions and Health Implications

Candreva, Ángela María ; Docena, Guillermo H. ; Petruccelli, Silvana - Otros responsables: Mendoza, Laurence - (Nova Science Publishers, 2016)
Artículo Synthesis of single-chain antibody fragment fused to the elastin-like polypeptide in Nicotiana benthamiana and its application in affinity precipitation of difficult to produce proteins

Marin Viegas, Vanesa Soledad ; Ocampo, Carolina Gabriela ; Restucci, Fernando Emilio ; Vignolles, Florencia ; Mazzini, Flavia Noelia ; Candreva, Ángela María ; Petruccelli, Silvana (John Wiley & Sons, 2022-09)
Artículo Targeting a cross-reactive Gly m 5 soy peptide as responsible for hypersensitivity reactions in a milk allergy mouse model

Curciarello, Renata ; Smaldini, Paola Lorena ; Candreva, Ángela María ; González, Virginia; Parisi, Gustavo Daniel ; Cauerff, Ana Albina ; Barrios, Ivana Analia ; Bruno Blanch, Luis Enrique; Fossati, Carlos Alberto ; Petruccelli, Silvana ; Docena, Guillermo H. (Public Library of Science, 2014-01)
Artículo The Major Soybean Allergen Gly m Bd 28K Induces Hypersensitivity Reactions in Mice Sensitized to Cow's Milk Proteins

Candreva, Ángela María ; Smaldini, Paola Lorena ; Curciarello, Renata ; Fossati, Carlos Alberto ; Docena, Guillermo H. ; Petruccelli, Silvana (American Chemical Society, 2016-02)

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