Navarro, Marina Edith

Datos académicos

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Optimization of the Treatment of Beer Lees for Their Use in Sustainable Biomass Production of Lactic Acid Bacteria

Brizuela, Natalia Soledad ; Navarro, Marina Edith ; Rivas, Gabriel Alejandro ; Gómez, Gabriel; Pérez, Carolina; Semorile, Liliana Carmen; Tymczyszyn, Emma Elizabeth ; Bravo Ferrada, Barbara Mercedes (MDPI, 2025-05)
Capítulo de Libro Preservation of Yeast and Lactic Acid Bacteria Using Fluidized Bed Drying

Título del libro: Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients

Morales, Manuel Angel ; Navarro, Marina Edith ; Brizuela, Natalia Soledad ; Reyes Urrutia, Ramón Andrés ; Vicente, Fausto; Bravo Ferrada, Barbara Mercedes ; Semorile, Liliana Carmen; Caballero, Adriana Catalina; Tymczyszyn, Emma Elizabeth (Springer, 2024)

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