Repositorio Institucional
Repositorio Institucional
CONICET Digital
  • Inicio
  • EXPLORAR
    • AUTORES
    • DISCIPLINAS
    • COMUNIDADES
  • Estadísticas
  • Novedades
    • Noticias
    • Boletines
  • Ayuda
    • General
    • Datos de investigación
  • Acerca de
    • CONICET Digital
    • Equipo
    • Red Federal
  • Contacto
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
  • INFORMACIÓN GENERAL
  • RESUMEN
  • ESTADISTICAS
 
Artículo

Synthesis and conservation of cellulose nanocrystals

Di Giorgio, LucianaIcon ; Martín, Lucía; Salgado, Pablo RodrigoIcon ; Mauri, Adriana NoemiIcon
Fecha de publicación: 06/2020
Editorial: Elsevier
Revista: Carbohydrate Polymers
ISSN: 0144-8617
Idioma: Inglés
Tipo de recurso: Artículo publicado
Clasificación temática:
Nano-materiales; Recubrimientos y Películas

Resumen

This work deals with the preparation of cellulose nanocrystals (CNC) from microcrystalline cellulose by acid hydrolysis, discusses how their characteristics varied according to the drying technique used for their conservation and analyzes their re-dispersion in water. A stable water dispersion of “rod” or “needle” type CNC (≈5 nm of diameter, 276 nm of length and 41 mV of Z potencial) was initially prepared and then dried by lyophilization and spray. Thus powders with similar cristalinity but different morphology were obtained, while CNC seemed to aggregate in such an extent that hindered their re-dispersion in water. Only lyophilized CNC could be re-dispersed in water and maintained stable in dispersion for at least 24 h, when working with concentrations of CNC higher than a certain minimum value (3 %) and after submitting them to intense ultrasound treatments. The tested time achieved should be enough to allow their subsequent use in several applications.
Palabras clave: CELLULOSE NANOCRYSTALS , CONSERVATION , DRYING , RE-DISPERSION IN WATER , SYNTHESIS
Ver el registro completo
 
Archivos asociados
Tamaño: 2.883Mb
Formato: PDF
.
Solicitar
Licencia
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess Excepto donde se diga explícitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)
Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/145809
URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0144861720303611
DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2020.116187
Colecciones
Articulos(CIDCA)
Articulos de CENTRO DE INV EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS (I)
Articulos(IFIBA)
Articulos de INST.DE FISICA DE BUENOS AIRES
Citación
Di Giorgio, Luciana; Martín, Lucía; Salgado, Pablo Rodrigo; Mauri, Adriana Noemi; Synthesis and conservation of cellulose nanocrystals; Elsevier; Carbohydrate Polymers; 238; 6-2020; 1-10
Compartir
Altmétricas
 

Enviar por e-mail
Separar cada destinatario (hasta 5) con punto y coma.
  • Facebook
  • X Conicet Digital
  • Instagram
  • YouTube
  • Sound Cloud
  • LinkedIn

Los contenidos del CONICET están licenciados bajo Creative Commons Reconocimiento 2.5 Argentina License

https://www.conicet.gov.ar/ - CONICET

Inicio

Explorar

  • Autores
  • Disciplinas
  • Comunidades

Estadísticas

Novedades

  • Noticias
  • Boletines

Ayuda

Acerca de

  • CONICET Digital
  • Equipo
  • Red Federal

Contacto

Godoy Cruz 2290 (C1425FQB) CABA – República Argentina – Tel: +5411 4899-5400 repositorio@conicet.gov.ar
TÉRMINOS Y CONDICIONES