Cáffaro Tommasiello, Estefanía Milagros

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Valoración de aspectos vinculados al consumo, calidad y seguridad de la carne, en consumidores argentinos de carne

Cáffaro Tommasiello, Estefanía Milagros; Latorre, Maria Emilia ; Cepeda, Rosana Esther; Garitta, Lorena Garitta ; Sosa, Miriam Patricia ; Purslow, Peter (Universidad de Tarapacá. Facultad de Ciencias Agronómicas, 2018-09)

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