LUIS DAMIAN BARRIONUEVO

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA / INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE BIOLOGIA VEGETAL \| UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA / FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS FISICAS Y NATURALES / INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE BIOLOGIA VEGETAL
Título	Magister en Ciencias Quimicas
Grado	Universitario de posgrado/maestría

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Nutritional and nutraceutical compounds of fruits from native trees (Ziziphus mistol and Geoffroea decorticans) of the dry chaco forest

Cittadini, María Cecilia ; García-Estévez, Ignacio; Escribano-Bailón, M. Teresa; Bodoira, Romina Mariana ; Barrionuevo, Luis Damian ; Maestri, Damián (Academic Press Inc Elsevier Science, 2021-04)
Evento Nutritional profile and nutraceutical potential of the olive seed

Alché, Juan; Bodoira, Romina Mariana ; Barrionuevo, Luis Damian ; Zafra, Adoración; Jiménez López, José; Maestri, Damian (Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y la Alimentación, 2019)
Artículo Upgrading the nutritional value of rice bran by Solid-State fermentation with pleurotus sapidus

Omarini, Alejandra Beatriz ; Labuckas, Diana Ondina; Zunino, María Paula ; Pizzolitto, Romina Paola ; Fernández Lahore, Marcelo; Barrionuevo, Luis Damian ; Zygadlo, Julio Alberto (MDPI AG, 2019-06)

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