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MARIA GABRIELA, MONTEL MENDOZA

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - TUCUMAN / INSTITUTO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS \| UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN / INSTITUTO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS
Título	Bioquímica
Grado	Universitario de grado
Categoría	Q32
Disciplina	KA5
Campo de aplicación	Produccion animal
Especialidad	Microbiología preventiva

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Characterization of a bacteriocin produced by enterococcus gallinarum CRL 1826 Isolated from captive bullfrog: evaluation of its mode of action against Listeria monocytogenes and gram-negatives

Montel Mendoza, María Gabriela ; Ale, Cesar Emmanuel ; Nader, Maria Elena Fatima ; Pasteris, Sergio Enrique (Omics International, 2015-08-24)
Preliminary assessment of in vivo safety of potentially probiotic lactic acid bacteria for American bullfrog culture

Pasteris, Sergio Enrique ; Montel Mendoza, María Gabriela ; Llanos, Ricardo J.; Pucci Alcaide, Franco J.; Nader, Maria Elena Fatima (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2017-05)
Survival and beneficial properties of lactic acid bacteria from raniculture subjected to freeze-drying and storage

Montel Mendoza, María Gabriela ; Pasteris, Sergio Enrique ; Otero, María Claudia ; Nader, Maria Elena Fatima (Wiley, 2014-01)

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