Ver Autor Baeza, María Cecilia

Capítulo de Libro Atmósfera controlada y 1-MCP en kiwi: efectos sobre la calidad

Título del libro: Nuevas tecnologías de cosecha y poscosecha, y su impacto en la calidad de frutas frescas

Quillehauquy, Victoria; Baeza, María Cecilia ; Yommi, A.; Moreno, A.; Fasciglione, Gabriela ; Andreu, Adriana Balbina - Otros responsables: Rivero, María Laura Vazquez, Daniel Eduardo - (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 2020)

Capítulo de Libro Evaluación de alternativas para el control de enfermedades fisiológicas en kiwi

Título del libro: Nuevas tecnologías de cosecha y poscosecha, y su impacto en la calidad de frutas frescas

Yommi, A.; Quillehauquy, Victoria; Baeza, María Cecilia ; Fasciglione, Gabriela ; Andreu, Adriana Balbina - Otros responsables: Rivero, María Laura Vazquez, Daniel Eduardo - (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 2020)

Capítulo de Libro Evaluación de la calidad nutricional y organoléptica de kiwi Hayward

Título del libro: Nuevas tecnologías de cosecha y poscosecha, y su impacto en la calidad de frutas frescas

Quillehauquy, Victoria; Baeza, María Cecilia ; Yommi, Alejandra Karina; Moreno, A.; Fasciglione, Gabriela ; Andreu, Adriana Balbina - Otros responsables: Rivero, María Laura Vazquez, Daniel Eduardo - (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 2020)

Evento Evolución de la capacidad antioxidante de kiwis ?Hayward? durante el almacenamiento prolongado bajo diferentes tecnologías de postcosecha

Baeza, María Cecilia ; Quillehauquy, Victoria; Yommi, Alejandra Karina; Andreu, Adriana Balbina - Otros responsables: Rodriguez, Silvia del Carmen Gutierrez, Diego Ricardo Pece Azar, Francisco José Lemos, Maria Laura Farias, Mariana Judith - (Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustria, 2019)

Artículo Permanganate Oxidizable Carbon, New Soil Health Indicator for Mollisols of the Southeastern Argentinean Pampas?

Rodríguez, Silvia; Baeza, María Cecilia ; García, Gisela Vanesa ; Dominguez, German Franco; Clemente, Natalia Liliana; Studdert, Guillermo Alberto (Taylor & Francis, 2022-04)