Simes, Adriana Beatriz; Maturano, Ramona del Carmen; Tassile, Valentin; Caballero, Adriana Catalina; del Monaco, Silvana Maria(Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos, 2016-11)
Perren, Joaquin; Cabezas, Sergio Esteban; Soria, María Emilia(Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones Geohistóricas, 2017-04)