Artículo
En el presente trabajo se analizó la envoltura celular de bacterias pertenecientes al género Listeria,sensibles y resistentes a enterocina CRL35. En general se puede decir que las células de Listeria susceptibles a esta bacteriocina fueron menos sensibles a la enzima lítica lisozima. Mientras que no se observaron diferencias significativas en las cargas superficiales. Por otro lado, el estudio de la adhesión a solventes no permitió establecer una correlación clara entre la sensibilidad al péptido antimicrobiano y las propiedades fisicoquímicas de las paredes celulares. Por lo tanto, las diferencias estructurales en las células de Listeria resistentes a enterocina CRL35 estarían circunscriptas a la membrana plasmática. In the present work, the cellular envelope of enterocin CRL35‐sensitive and resistant bacteria belonging to the Listeria genus was analyzed. In general, it can be stated that Listeria cells that were susceptible to this bacteriocin were less sensitive to lytic enzyme lysozyme. In addition, there were no significant differences in surface charges. On the other hand, the study of the adhesion to solvents did not allow to set a clear correlation between sensitivity to the antimicrobial peptide and the physicochemical properties of cell walls. Therefore, structural differences in Listeria cells resistant to enterocin CRL35 would be circumscribed to the plasma membrane.
La pared celular de Listeria no está involucrada en el mecanismo de acción de enterocina CRL35
Título:
Antimicrobial activity of aqueous extracts from pomegranate (punica granatum l.) against shigella
Farizano, Juan Vicente
; de Athayde Moncovo Collado, Alejandro
; Masias, Ruth Emilse
; Salazar, Paula Belén
; Minahk, Carlos Javier
![Icon](/themes/CONICETDigital/images/conicet.png)
![Icon](/themes/CONICETDigital/images/conicet.png)
![Icon](/themes/CONICETDigital/images/conicet.png)
![Icon](/themes/CONICETDigital/images/conicet.png)
![Icon](/themes/CONICETDigital/images/conicet.png)
Fecha de publicación:
08/2015
Editorial:
Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia
Revista:
Archivos de Bioquímica, Química y Farmacia
ISSN:
0365-0871
Idioma:
Español
Tipo de recurso:
Artículo publicado
Clasificación temática:
Resumen
Palabras clave:
Enterocina Crl35
,
Listeria
,
Resistencia
,
Pared Celular
Archivos asociados
Licencia
Identificadores
Colecciones
Articulos(INSIBIO)
Articulos de INST.SUP.DE INVEST.BIOLOGICAS
Articulos de INST.SUP.DE INVEST.BIOLOGICAS
Citación
Farizano, Juan Vicente; de Athayde Moncovo Collado, Alejandro; Masias, Ruth Emilse; Salazar, Paula Belén; Minahk, Carlos Javier; La pared celular de Listeria no está involucrada en el mecanismo de acción de enterocina CRL35; Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; Archivos de Bioquímica, Química y Farmacia; XXIV; 2; 8-2015; 5-15
Compartir