El tiempo de la innovación abierta II: innovación en Argentina y el paradigma de la innovación abierta

Colombo, Andrés; Ribotta, Pablo Daniel

Artículo

El tiempo de la innovación abierta II: innovación en Argentina y el paradigma de la innovación abierta

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Fecha de publicación: 04/2014

Editorial: Edigar

Revista: Ingenieria Alimentaria

ISSN: 0328-865X

Idioma: Español

Tipo de recurso: Artículo publicado

Clasificación temática:

Alimentos y Bebidas

Resumen

Continuando con el análisis que realizamos en la primera entrega de esta serie, comentaremos ahora aspectos relativos a la innovación en nuestro país, resaltando la importancia de la innovación abierta en este contexto.

Palabras clave: INNOVACIÓN , ALIMENTOS

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Identificadores

URI: http://hdl.handle.net/11336/34619

URL: http://www.edigarnet.com/e_revistas/webmagazine/index.php?pub=ingenieria%20alime

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Articulos de INST. DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CORDOBA

Citación

Colombo, Andrés; Ribotta, Pablo Daniel; El tiempo de la innovación abierta II: innovación en Argentina y el paradigma de la innovación abierta; Edigar; Ingenieria Alimentaria; 109; 4-2014; 12-18